Sujet : Commentaires sur la dégustation Gordon Xmas
La dégustation a été lancée ici : Gordon Xmas par Didou.
A vos commentaires sur la dégustation, et vos commentaires de dégustations pour ceux qui ont la chance de pourvoir la déguster.
- guernoulle
- Mètre Biérofrogue
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Re : Commentaires sur la dégustation Gordon Xmas
minute svp.
J'avais commencé à la rtenvoyer ici (trop vite) . On se met au carré et on relance ça
Désolé j'avais pas vu qu'achtung était en train de gérer ça, j'ai mis le B....l !
j'ai proposé à didou un post d'intro en rubrique dégustation sur les bières de noel en général, puis lancer sa fiche de dégustation gordon xmas.
Pas de commentaires en rubrique dégustation svp (n'est ce pas madame S..D ?
il fait beau
- Silence
- Mécano
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Re : Commentaires sur la dégustation Gordon Xmas
J'ai bu une gordon xmas, mais j'ai pas pris de note. Il m'en reste une pour me rattraper. Tu dis très sucrée, mais j'ai pas noté qu'elle était très sucrée perso.
Re : Commentaires sur la dégustation Gordon Xmas
oups, il fallait poster dans la ribrique dégustation? désolé, j'ai fait le boulet alors....
Re : Commentaires sur la dégustation Gordon Xmas
ben moi aussi je viens d'en boire une mais trop jeune fin 2009 donc pas sucrée et pas assez douce , je repost dans 2 ans
- Didou
- bièrophile suprême
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Re : Commentaires sur la dégustation Gordon Xmas
Je compléte mon commentaire car j'ai fait ça vite hier soir !!
Dès les 1ères gorgées, on sent très bien l'alcool et le gout de réglisse reste en bouche, très agréable bien que je ne sois pas fan de réglisse !!!
"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....
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- Peste Sournoise
- bièrophile suprême
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Re : Commentaires sur la dégustation Gordon Xmas
J'ai dégusté à mon tour !
Effectivement un goût de caramel brûlé (caramel "dur" comme dit Petit Bourré) .
Une amertume âcre progressive.
Une bière trompeuse : des côtés douçâtres en attaque avec une montée en charge progressive.
Pas de style, pas de famille : des méthodes.
8 30-11-2008 03:53:16 (modifié par guernoulle 03-12-2008 19:17:35)
Re : Commentaires sur la dégustation Gordon Xmas
Moi je rajouterai que j'y ai pas mal senti de cerise en plus de tout ça.
En tout cas c'est bon.
Alors à votre avis, verre pollué, palais cramé ou veritablement un arôme de cerise présent dans cette bière.
***edit : déplacé par Guernoulle de "dégustation" à "commentaires"***
9 03-12-2008 17:12:21 (modifié par Jp Koff 03-12-2008 17:15:12)
- Jp Koff
- Bouilleur de cru
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Re : Commentaires sur la dégustation Gordon Xmas
goûtée la semaine dernière pour la 1ere fois dans un bar... j'ai adoré. un équilibre parfait entre le côté sucré d'une brune forte et l'amertume du malt torréfié, un goût vraiment très agréable
EDIT
J'ai rarement bu de bière où on sent si bien l'aspect torréfié et le sucre en même temps. C'est bien sympa...
ben voilà, le petit bourré l'avait déjà dit en fait... on a bien goûté la même bière lol
Une basse, un rythme, le ciel peut s'écrouler... la terre fleurit dès que je l'ai foulée
- Peste Sournoise
- bièrophile suprême
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Re : Commentaires sur la dégustation Gordon Xmas
Guernoulle :
Le caramel c'est du sucre cuit donc c'est sucré.
Tu devrais goûter le sucre de nappage spécial pâtisserie.
***edit : déplacé par Guernoulle de "dégustation" à "commentaires"***
Pas de style, pas de famille : des méthodes.
- guernoulle
- Mètre Biérofrogue
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Re : Commentaires sur la dégustation Gordon Xmas
pourquoi cest moins sucré ?
il fait beau
- Peste Sournoise
- bièrophile suprême
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Re : Commentaires sur la dégustation Gordon Xmas
Nettement, rien à voir avec un caramel au lait style Lutti.
Pas de style, pas de famille : des méthodes.
- Didou
- bièrophile suprême
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Re : Commentaires sur la dégustation Gordon Xmas
Tu as raison, une bière de Noël que j'apprécie et dont je suis sur de me régaler avec ..... !
"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....
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Re : Commentaires sur la dégustation Gordon Xmas
La carolus est certainement plus complexe, je la préfére. La gordon x mass a trop ce gout de torréfié, presque grillé. C est moins ma tasse de thé (si je puis dire).
- Didou
- bièrophile suprême
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Re : Commentaires sur la dégustation Gordon Xmas
La Gordon Xmas reste une valeur sure des bières de Noël ; pour preuve, elle est en rupture de stock chez mon caviste !!
Je lui préfère la Bush de Noël car la Carolus, bah je ne l'ai pas encore goutée !
"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....
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Re : Commentaires sur la dégustation Gordon Xmas
y a une grande différence en tre la 33cl et la 75cl, moi je préfère la 75cl un déliiiiiiiice
- Didou
- bièrophile suprême
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Re : Commentaires sur la dégustation Gordon Xmas
Oui et c'est souvent le cas pour les autres bières ?
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- Silence
- Mécano
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Re : Commentaires sur la dégustation Gordon Xmas
Dudou et Flip, on ne poste pas les commentaires sur la dégustation elle meme.
- Didou
- bièrophile suprême
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Re : Commentaires sur la dégustation Gordon Xmas
Moi c'est D-I-D-O-U mais c'était bien tenté quand même !!
P.S: le message est bien compris !
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Re : Commentaires sur la dégustation Gordon Xmas
ok achtung je ne recommencerai pas, la je suis a la karmeliet, comme d hab