Une bière belge sans sucre. (Page 2 de 2)

J'aime cette bière, enfin j'ai une Bon Secours de chaque couler dans ma cave.  (blonde, brune & ambrèe)
Ils on changer les ettiquettes.

et la bière est brassée à la brasserie d'Ecaussine...

Bon, je crois qu'il est nécessaire de faire le point sur Caulier et Caulier.

J'ai eu cette info de M. Caulier lui-même, cet aprem à Vanuxeem.

La famille Caulier a racheté la brasserie Bon Secours il y a 10 ans. Elle brasse les Bon Secours, et c'est donc la Brasserie Caulier, qui se situe à Peruwelz :

Ensuite, il y a la brasserie d'Ecaussines qui brasse la fameuse bière Caulier sans sucre dont on parle ici :

C'est pas le même logo.

En fait, la recette de cette bière sans sucre a été mise au point par Caulier (le premier, pour ceux qui suivent). Celui-ci a revendu le concept à la brasserie d'Ecaussines. Cette dernière a voulu acheter le nom "Commercial" Caulier, non utilisé par la Brasserie Caulier (qui vend la marque Bon Secours). D'ailleurs à propos de cette Caulier, vous remarquerez que ce n'est pas la Brasserie Caulier, mais la Maison Caulier.

Au départ, la Maison Caulier devait brasser à la Brasserie Caulier de Peruweltz, mais a décidé de brasser à Ecaussine finalement.