Re : Vin de céréales Rodenbach ---> Exclu
Même à ce prix là, ça fait envie...
j'imagine qu'on ne la trouve plus ailleurs maintenant ?
- Thierrybulle
- maître brasseur
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Re : Vin de céréales Rodenbach ---> Exclu
Il ne la brasse plus en tous cas. Il faut la goûter, mais 6 ou 7 euros pour une bière exceptionnelle, ce n'est pas excessif à mon sens.
Vous racontez ce qui s'est passé, sans vous arrêter, et si jamais vous changez quoi que ce soit en cours de route, je vous envoie le registre à travers la gueule, vu?
- guernoulle
- Mètre Biérofrogue
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Re : Vin de céréales Rodenbach ---> Exclu
tu prend un whisky pur malt ou une coupe de champ' c'est plus cher.
il fait beau
Re : Vin de céréales Rodenbach ---> Exclu
Un article est consacré sur cette bière dans le dernier BMP
- Didou
- bièrophile suprême
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Re : Vin de céréales Rodenbach ---> Exclu
Très intéressant d'ailleurs l'article dans BIERE PASSION MAGAZINE ...... !!!
"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....
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- Thierrybulle
- maître brasseur
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Re : Vin de céréales Rodenbach ---> Exclu
Bon, ben voila, je l'ai goutée. Elle était servie en bouteille de 33cl, recouverte d'un papier blanc.
Première surprise en retirant le papier, elle est bouchonnée avec un bouchon à vin. Pas de capsule, ni de muselet. il faut la déboucher avec un tire-bouchon. Elle est aussi servie dans un verre à vin. Elle a été servie fraiche.
robe : blonde-ambrée
aspect : pas de mousse, un très léger collier de bulles. Elle n'est pas pétillante. Ca ressemble à un lambic.
nez : très sûr, aigre même.
bouche : attaque très acide, plus qu'avec une Rodenbach classique. Ensuite, légère amertume, mais très peu de houblon. On retrouve ensuite les caractéristiques habituelles de la Rodenbach, mais multipliées. Je la trouve un peu déséquilibrée.
Elle est évidemment très rafraichissante. On dirait la quintessence de la Rodenbach.
A réserver aux amateurs de Rodenbach ou de bières très acides. Une bouteille de 33 est bien suffisante pour 2 personnes. Ca doit se déguster comme un vin.
On a déjà eu pas mal de discussions sur le marketing etc. Pour moi, cette bière, c'est de l'anti-marketing. C'est une bière qui plaira à peu de gens, qui est difficile à trouver et qui est chère. Ca ressemble très fort à un fantasme de brasseur...
Vous racontez ce qui s'est passé, sans vous arrêter, et si jamais vous changez quoi que ce soit en cours de route, je vous envoie le registre à travers la gueule, vu?
- guernoulle
- Mètre Biérofrogue
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Re : Vin de céréales Rodenbach ---> Exclu
Déjà les rodenbach ne sont pas des bières très consensuelles.
Commercialement ils ont une stratégie de "niche" et grace à cette bière atypique cultivent leur image haut de gamme.
il fait beau
- Thierrybulle
- maître brasseur
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Re : Vin de céréales Rodenbach ---> Exclu
voila un scan du papier qui emballe la bouteille. il y est indiqué le millésime et le n° du foudre
Vous racontez ce qui s'est passé, sans vous arrêter, et si jamais vous changez quoi que ce soit en cours de route, je vous envoie le registre à travers la gueule, vu?
- Peste Sournoise
- bièrophile suprême
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Re : Vin de céréales Rodenbach ---> Exclu
Vin de céréale en anglais, ça se dit comment ?
Et pourtant, rien à voir...
Entre les fausses "triple" et les faux "vin de céréale", on est mal barré question terminologie...
Encore un coup des Belges !
Pas de style, pas de famille : des méthodes.
- Thierrybulle
- maître brasseur
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Re : Vin de céréales Rodenbach ---> Exclu
tu as remarqué aussi qu'ils ne l'ont mis quen français sur l'étiquette et pas en néerlandais.
Vous racontez ce qui s'est passé, sans vous arrêter, et si jamais vous changez quoi que ce soit en cours de route, je vous envoie le registre à travers la gueule, vu?
- Didou
- bièrophile suprême
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Re : Vin de céréales Rodenbach ---> Exclu
Peste Sournoise a écrit:
Vin de céréale en anglais, ça se dit comment ?
Il me semble que ça se dit: BARNLEY WINE !
"So many beers, so little time" Ben Vinken
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- DARKFACHOR
- Recto
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Re : Vin de céréales Rodenbach ---> Exclu
Hey mais j'en ai encore 3 bouteilles de cette Rodenbach chez moi 
[img]http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/2-2engl.gif[/img]
- stlouis
- Bouilleur de cru
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Re : Vin de céréales Rodenbach ---> Exclu
"Ils ont aussi de la Rodenbach Alexander de 7 ans d'âge (6 euros)." b'a la pour le coup c'est pô chere!:Joker_PDT_48:
ps: depuis quand elle n'est plus sur le marché cette bière!?
Bière amicalement DAVID 
- guernoulle
- Mètre Biérofrogue
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Re : Vin de céréales Rodenbach ---> Exclu
Didou a écrit:
Peste Sournoise a écrit:Vin de céréale en anglais, ça se dit comment ?
Il me semble que ça se dit: BARNLEY WINE !
Barley Wine, à ne pas confondre avec Phil Barney (grand poete conemporain)
Sérieusement Didou : comment t'as fait pour aller taper le "N", t'as vu où il est placé ? (crois en un spécialiste en fautes de frappe)
il fait beau
- Didou
- bièrophile suprême
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Re : Vin de céréales Rodenbach ---> Exclu
[Mode HS = ON]J'aime bien glisser des coquilles dans mes posts [Mode HS = OFF]
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R.E.P Stéphanie .....
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Re : Vin de céréales Rodenbach ---> Exclu
DARKFACHOR a écrit:
Hey mais j'en ai encore 3 bouteilles de cette Rodenbach chez moi
euh...2 Dark...n'oublie pas que tu dois m'en vendre une...enfin vendre... :tongue:
Si la brasserie Dupont n'existait pas, faudrait l'inventer!
- Bmxfou
- bièrophile suprême
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Re : Vin de céréales Rodenbach ---> Exclu
on partage? .gif)
43 13-05-2009 16:57:33 (modifié par DARKFACHOR 13-05-2009 17:05:27)
- DARKFACHOR
- Recto
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Re : Vin de céréales Rodenbach ---> Exclu
Ah bah tiens donc ! J'étais sûr que tu aurais réagi 
Pour ceux qui n'ont pas eu la chance de boire de la Rodenbach Vin de céréales, et qui n'en boiront jamais : mmmmm c'est bon .gif)
[img]http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/2-2engl.gif[/img]
- Bmxfou
- bièrophile suprême
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Re : Vin de céréales Rodenbach ---> Exclu
il nous nargue en plus, je languis et j'ai même un filé de bave qui coule lol
- Thierrybulle
- maître brasseur
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Re : Vin de céréales Rodenbach ---> Exclu
pour ceux qui n'habitent pas trop loin de la côte belge, venez y passer un week end, on peut la déguster dans un café à Coxyde (koksijde)
Vous racontez ce qui s'est passé, sans vous arrêter, et si jamais vous changez quoi que ce soit en cours de route, je vous envoie le registre à travers la gueule, vu?
- Bmxfou
- bièrophile suprême
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Re : Vin de céréales Rodenbach ---> Exclu
j'en ai enfin acheté une sur ebay, j'ai hâte