Question sur bier maxx (Page 1 de 2)

Bonjour,

Heureux propriétaire d'une Bier Maxx depuis 15 jours, voici mon avis..

Concernant la mousse, c est en effet une chose que j'ai remarqué (pas plus tard qu'hier), il faut laisser reposer quelques instants, est ce dû à la différence de température actuelle qui génère de la mousse ?

Par contre je sais que la forme du verre joue par mal, un verre très ouvert fera moins de mousse un verre plutot fin où la montée de mousse  sera plus rapide.

Pour les bulles, je suis aussi d'accord, est ce dû à la variété des bières??, j'ai l'impression que les bières pression au bar ont plus de bulles que celle qui sortent des Bier Maxx, peut etre s'agit il d'une question de pression interne au fut ?, les spécialistes du site nous donneront leur avis...

Mais une biere avec un peu moins de bulles n est pas désagréable non plus, sans tomber dans l'excès de la biere plate bien sur..

Salut

j ai reçu ma bier maxx sur ebay, c 'est deja le 2éme fut le prmier celui de chez lidl pour ola mise en marche et le 2 é de la Fischer, ma cartouche a duree plus d un fut donc vers la fin pas trop de mousse par contre j ai remis une cartouche et en position mini et la il y a beaucoup de mousse, je pense dinc qu il y a trop de pression dans la cartouche

Bonjour,
oui en effet une cartouche à chaque fut etant donné que j etais toujours en position mini je voulais voir , donc la catouche à duree pour 7.5 l.

c est dommage qu'il n y ait pas un indicateur de niveau pour le fut, car en rentrant, un verre pour retirer la poussiere, et un dexieme pour le gout!, j en propose 1 à mes parents et là panne seche!!!

Le goût métallique, non c'est pas normal, et le coup d'avoir des traces ocre dans la mousse c'est completement anormal. A mon avis ton fût est foireux.

Aucune idée, mais qui ne tente rien n'a rien.

Bonjour,

je suis depuis quelques temps ce forum concernant les machines à bière ; mon compagnon étant fan de bière, je voulais lui faire plaisir, donc lundi direction carrefour pour lui acheter la bier maxx ...
et là ... je me demande si j'ai réellement bien fait ...

Les quelques commentaires (tout de même assez nombreux) n'avaient jusqu'à présent pas montré une quelconque déception à l'égard de cet objet mais plutôt une grande satisfaction au plaisir de goûter une bière pression chez soi.

Ainsi les observations laissées sur le trop plein de mousse, le manque de bulle sont autant de choses que nous avons aussi remarqué ; là encore le deuxième fut acheté lundi a été entamé ce soir, et c'est exactement la même chose (je précise la cartouche aussi par la même occasion)... pb de pression, on a beau essayer de régler via le bouton à pression, rien ne change...
c tout de même décevant, non ? surtout au prix que coûte cette splendide machine.

Voilà je voulais juste signaler cet état de fait ; j'ai voulu faire plaisir, et aujourd'hui je me demande si j'ai réellement bien fait ...

peut être que d'autres personnes ont eu ces problèmes et qu'ils ont réussi à les pallier ... merci de me répondre alors!!!!

bonne soirée

Bon alors je vais donner mon avis sur la platitude de vos bière.

1/ rien à voir avec la température : la bière est chargé en gaz carbonique (si tu sers un perrier, les bulles restent).

2/ rien à voir non plus avec la marque de la bière

3/ rien à voir avec le fait que le verre soit sec ou mouillé : mouiller un verre, c'est juste pour éviter que ça mousse trop à cause de l'adhérence de la parois du verre.

Pourquoi la bière est plate ? Vous le dites tous : "Il faut se servir en 4 fois car ça mousse trop".

Mon analyse : la cartouche de Co2 met une pression dans le fût, et au niveau du tirage il doit y avoir trop de pression, et l'effet de "trop de mousse" est en fait un "dégazage" en règle de votre bière, en gros tout le gaz se barre à ce moment la.

En gros, à tester comme solution :

1/ mettre la pression au minimum pour diminuer cet effet de mousse
2/ voir à mouiller le manchon dans l'eau avant service : la parois de ce manchon est peut-être trop adhérente et génère alors de la mousse.

Je pense que ton analyse est la bonne. Seul PB si en mettant la pression à mini on a de toute façon que de la mousse....comment faire?
Je trouve un peu ( très) rageant d'investir dans une machine "pression" pour récolter au final :

Dans un premier temps  : un verre d'oeuf à la neige
et dans un deuxiemen temps une evian aromatisée à la bierre

Je pense que le niveau de pression mini est trop élévée.

Quelqu"un a  t il essayé avec de la biere ambrée ou brune type 3 brasseurs...?

Pour alchimiste : j'ai testé la KRO !   idem ,voir messages précédents

je repondrais demain plus en detail  !!

car ! desoler !!! j'ai la biere maxx !depuis 1 mois !!! si vous voulez la preuve ! c'est facile !! et je rejoint les propos de atchoum !!

surtout concernant la "fischer tradition" a part un gout moins fort que en cannette de 66cl !! elle casse pareil !!

desoler !! je suis un alsacien !! et je pardonne difficillement a une biere de chez moi quand elle est mediocre !!!

mais je completementerai demain !!! desoler ce soir !! mon reveil a 4h !! me reclame !!

mais je soutient a 100% les propos d'atchoum !! c'est un manque de savoir utiliser une tireuse !! et ca desoler quelque soit la marque !!

apprenez bien a la servir !! et vous verrez la difference !! surtout au niveau du gaz et l'envoie qu'il faut !!

et que celui qui a pas de bulle dans une ficher tradition je vais lui prouvez facilement !! sauf si le gaz est partie pas comme il faut !! la c'est clair on se retrouve comme une fontaine a biere
au bout de 2 jours !! c'est clair !!

je suis pas un pro !! 1 mois d'utilisation !! et tout mes potes qui passent a la maison !! on l'impression d'etre dans un vrai bar !!! 1 tonneau en ce moment 2 jours !! et je varie !! a fond

*

Ps ! pour sylvie !! tu la trouver ou la "3 brasseurs" stp ???

ps 2 : pour les decu !! vendez la !! vous trouverez des acheteurs !! eventuellement mmee moi pour 1 !!
et acheter une pefect dradt et on en rediscutera !! juste un conseil !! soyez preche d'une frontiere belge !! et pas loin d'une autre frontiere !! le prix du fut risque de vous laissez sur votre faim

petite precision !! je n'ai rien a y gagner sur cette machine !! bien au contraire !! je l'ai payer plein pot !! au prix fort !! et si j'avais ete decu !! je vous garantie que j'aurais descendu le vendeur en flamme !! voir monter en direct me faire rembourser !! mais j'ai l'impression que vous voulez l'utilisez trop vite !! dans ce cas !! prenez le tonneau !! tirez la valve !! elle coulera ! on verra si vous avez pas 3 tonnes de mousse !! et le temps que vous allez la laissez reposer !! et la perte au final !!

je sais je suis con !! qui sait tout !! ben non !! faux !! j'ai appris !! tout simplement a la regler !!! tranquillement pour en tirer son max !!! aprs chacun pense ce qu'il veut !!

ici pour moi c'est un site de copain !! je suis pas obliger de repondre !! j'ai ma propre boutique !! differente !! mais sur un sujet !! je le traite !! je fais pas concurrence !! loin de moi cette esprit !! mais plus je lis !! plus je me rigole (desoler atch - tu me connais !! je ne parle pas sans connaitre - sinon je ferme ma gueule )

mais la ce que je lis !! euhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh !!! quand je donne des conseils !! plus j'ai l'impression de "pisser dans un violon"

derniere chose !! quelqu'un qui veut boire une mousse !! sortie d'un biere maxx !! a la maison !! je lui offre !! avec plaisir !! et je lui montrerai comme faire !! c'est facile c'est en franche comter !!!

une chose demain je recois quelqu'un d'ici chez moi !! rien que pour le plaisir et pour des achats de ebay !!! en objet de brasserie ::

Bonjour mustang,
je te trouve très agressif alors que je cherche juste à avoir quelques infos pour essayer d'utiliser au mieux ma biere maxx.
Je n'ai rien reproché à la machine.
Si tu prends le temps de lire calmement mon premier message, tu verras que je demandais si vous aviez des infos ou des pistes pour que je puisse mieux l'utiliser.

Tu n'as pas donné de conseils. Tu as répondu quand à la collerette ocre qui se trouvait sur le verre et pour le gout metallique. Les informations que tu donnais etaient pertinentes.
Mais je suis desole, je rencontre les mêmes soucis que Sylvie.

Je ne demande que ça, d'apprendre à m'en servir, mais je penais que ceux "qui savent" auraient donné leurs trucs ou auraient au moins essayé de nous aider, pas de nous incendier.

Pour terminer, au sujet de la fischer, je n'ai pas dit qu'elle n'etait pas bonne mais que je ne l'appréciait pas (pas trop aime le gout, pour etre exact).
Tu as beau lui trouver toutes les qualites du monde, on a pas les même gouts. Pourtant, j 'essaie beaucoup de bieres différentes (je suis originaire du pas de calais), mais là, désolé, je n'ai pas aimé.

Maintenant, si on ne peut pas demander de renseignements sans se faire incendier, je ne poste plus.
J'esperais rencontrer une ambiance de bonne camaraderie et d'entre-aide pour les pompes à biere et tout ce qui tourne autour de la biere, pour mon second sujet, je suis deçu.

Ceci dit en toute amitié.

Cordialement
The_alchimist

Bonjour,
OK. Je me calme aussi.
Pourrais tu faire un sujet avec les astuces au sujet de la bier maxx?
Ca serait un peu notre bible et ça permettrais de poser des questions que si rien n'a fonctionné.

Merci encore
the_alchimist

Pas si théorique que ça...
Effectivement, le trop de mousse provient d'un exces de CO2. Donc, en relanchant la bière plus doucement, on limite un peu la mousse.
Je viens de faire un test, il y'a un peu moins de mousse, et la bière est plus "pétillante".

Bon, je fais d'autrs tests... (Euh c'est juste scientifique hein...).