• Inscrit le : 19-03-2009
  • Messages : 281

Sujet : maredsous 10

une des 1ères bières belges que j'ai bu en bouteille...ça doit remonter à plus d'un an

bu dans son superbe verre maredsous de 33cl à température de 13°, elle tire à 10° et est refermentée en bouteille, fabriquée à la brasserie Moortgat à Breendonk (Duvel).

mousse : belle mousse crémeuse et généreuse
couleur : jaune d'orée
odeur : levure et surtout malt, un peu d'épice
gout : malté, épicé, légère acreté en fin de bouche, amertume moyenne
impression générale : on sent bien la force de cette bonne bière, se boit très facilement

Partager

2 Réponse par Jp Koff

  • Jp Koff
  • Jp Koff
  • Bouilleur de cru
  • Hors ligne
  • De : Clermont Ferrand
  • Inscrit le : 29-05-2008
  • Messages : 451

Re : maredsous 10

celle-là je l'aimais pas du tout en bouteille, et ben je l'ai redécouverte à la pression, ça passe largement mieux!

Une basse, un rythme, le ciel peut s'écrouler... la terre fleurit dès que je l'ai foulée

Partager

3 Réponse par Thierrybulle (modifié par Thierrybulle 02-06-2009 16:54:04)

  • De : Frameries, Belgique
  • Inscrit le : 10-07-2007
  • Messages : 1 107

Re : maredsous 10

je ne m'y retrouve plus avec leurs chiffres ... c'est la brune la 10 ?

Vous racontez ce qui s'est passé, sans vous arrêter, et si jamais vous changez quoi que ce soit en cours de route, je vous envoie le registre à travers la gueule, vu?

Partager

  • De : nulle part
  • Inscrit le : 04-06-2008
  • Messages : 1 276

Re : maredsous 10

non, la brune c'est la 8, la 10 est la triple.

Partager

  • De : Frameries, Belgique
  • Inscrit le : 10-07-2007
  • Messages : 1 107

Re : maredsous 10

je l'aime vraiment bien la triple. Ca reste un must pour moi

Vous racontez ce qui s'est passé, sans vous arrêter, et si jamais vous changez quoi que ce soit en cours de route, je vous envoie le registre à travers la gueule, vu?

Partager

6 Réponse par Bmxfou

  • Bmxfou
  • Bmxfou
  • bièrophile suprême
  • Hors ligne
  • Inscrit le : 05-02-2013
  • Messages : 3 772

Re : maredsous 10

Gouté ce soir lors d'un repas en famille, a contrario de Stephan qui dit qu'elle se boit facilement, pour ma part on sent beaucoup trop l'alcool dans cette triple est ça en devient désagréable.

à boire très lentement car ça chauffe les oreilles.

Partager

7 Réponse par Cyril

  • Cyril
  • Cyril
  • Bouilleur de cru
  • Hors ligne
  • De : Bordeaux
  • Inscrit le : 16-10-2006
  • Messages : 262

Re : maredsous 10

Cette biere m a plu

pour moi l odeur et ce qui est degagé par les 10% d alcool me gene pas .
un poil trop petillante peut etre pour moi , mais ca envoie sinon !

Skål !!

Partager