1 (modifié par stephan0057 25-06-2009 15:55:52)

Sujet : Palm Royale

bière qui tire à 7.5°, inscription au dos de la bouteille "riche en saveur généreuse en arome la Palm Royale a été créée à l'occasion du 90° anniversaire du brasseur Alfred Van Roy : la Van Roy Ale"

je l'ai bu à température de 12° dans un verre St Bernardus (sur la bouteille il est marqué "servir frais")

mousse : crémeuse
couleur : jaune trouble légèrement orangé
odeur : subtile odeur de malt
gout : malté citronné très agréable

bière rafraichissante, désaltérante bien qu'assez forte (la prochaine je la mettrais au frigo 2 heures avant consommation) se boit très (trop) bien default/Manger (12)

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Re : Palm Royale

C'est une bière assez agréable que j'apprécie aussi. C'est vrai que la boire un tout petit peu plus fraiche n'est pas une mauvaise idée.

Vous racontez ce qui s'est passé, sans vous arrêter, et si jamais vous changez quoi que ce soit en cours de route, je vous envoie le registre à travers la gueule, vu?

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3

Re : Palm Royale

au fut
http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/SDC11482.JPG

[img]http://www.touteslesbieres.fr/bibliotheque/Image/userbar/userbar-stfeuillien.jpg[/img]

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4 (modifié par Romain_VL 25-06-2009 17:34:54)

Re : Palm Royale

Elle existe au fût? (Je parle de la Royale hein)

Beer : the high cost of living.

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Re : Palm Royale

Comment passer d'un extrême à l'autre, après la XX-Bitter, J'ai bu une Palm Royale ce midi :

http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/palm-royale.jpg

Tout comme la Palm classique, que je connais surtout en pression et que j'apprécie beaucoup, cette bière est douce et onctueuse. C'est une bière très fruitée au goût (je n'ai pas senti le citron), j'y décèle par contre un parfum de fleur d'oranger. Par contre, on pourrait penser que cette bière n'a pas de longueur en bouche, faute d'amertume (celle-ci est peu prononcée), mais en fait si elle propose une belle longueur en bouche, tout en douceur.