Westvleteren 12 (Page 12 de 23)

troll !!!! sors de ce corps !!!

Guernoulle avec un "U" Mister Binks !
Là je suis en train de déguster une Westvleteren 12 X07 "à la hopus", la lie à part dans un shooter (ce qui évite d'ailleurs de boire le calicejusqu'à la lie).

Ce mode de dégustation est une merveille. Cette bière est sublime.

Un gushing à l'ouverture, une mousse qui ne tient pas ; c'est pas bon signe. Eh bien malgré ça la palette des goûts et sensations est "hénaurme". L'intensité du "yeast shoot" est fabuleuse !

Dieu existe !

Rien à voir avec le débat en cours mais j'ai une ou 2 questions bêtes concernant les consignes :

Voilà je passe en Belgique samedi et je voulais ramener une caisse de 24 vidanges à l'abbaye. Seulement, je n'ai pas l'impression qu'il y a vente ce jour là.

Est-il possible de ramener les caisses consignées et les vidanges autre part qu' à l'abbaye? Si oui, où?

Merci d'avance

Bah je préférais l'ancien et de loin !!

M****, me suis trompé (encore ) de topic !!!

J'ai regoûté la mienne qui a maintenant 7 mois hier avec Shyne, ça déchire fieu !
Au nez, de la brioche aux raisins, en bouche ça dégomme, elle perd du sucre et gagne en amertume, c'est rond, c'est fruité, c'est bon !
A la fin du verre, ça sentait la pâte à pain fraîche, GENIAL !

Et dire qu'il m'en reste plus d'une soixantaine ...

j'en ai encore 40 environs j'en ai bu une ya deux jours fou ce que ça change

J'ai passé 3h ce matin au téléphone, soit environ 400 coup de fils, pour espérer réserver mes 3 caisses... j'y suis pas arrivé !
si vous avez un conseil pour que j'y arrive...  je suis preneur.... je vais remettre ça demain

Apparemment en ce moment c'est tendu.
En janvier, je les ai eu 2 fois en 2h30 pour réserver pas moins de 6 caisses, j'étais heureux !

Bonne chance !

ou vider une bière ! Par chez moi on préfère.

Quoi penser de ça Choper sur internet :

Les nouvelles installations de brassage de Saint Sixte datant de 1989. Avant cela, les Moines avaient donné (ou plutôt vendu) licence à une brasserie voisine, « Sint Bernardus » à Watou, pour brasser leurs bières et de la commercialiser. Quand le contrat s’acheva, les brasseurs de Watou continuèrent à brasser une bière sur des bases similaires à la Westvleteren 12 : la Sint Bernardus Abt 12. Une bière que beaucoup d’amateurs seraient bien en mal de distinguer de sa populaire consœur, dans une dégustation à l’aveugle, tant elles ont des points en commun.

Car je ne suis pas fan de la Sint Bernardus Abt 12 bien que j'adore la Triple de la meme biere.

On dit tout et n'importe quoi sur le net. St Bernardus avait une licence de marque.