Tuche's top 10

Bon ben puisque c'est la saison (haha), moi aussi je vous présente ce qui, actuellement, représente le plus ce que j'apprécie déguster comme bières :

Zinnebir, Brasserie de la Senne
Saison Dupont, Dupont
Bink Blond, Kerkom
Orval, Abbaye d'Orval
La Moneuse, Blaugies
Special Extra Export Stout, Dolle Brouwers
3 Fonteinen Oude Geuze Vintage, 3 Fonteinen
Rochefort 10, Abbaye ND de St Rémy Rochefort
St Feuillien Cuvée de Noël, St Feuillien
St Bernardus Abt 12, St Bernard

C'est très difficile de se limiter à 10 bières... J'ai du couper dans une liste bien plus longue en supprimant quelques perles... J'ai essayé de me limiter à une bière par brasserie, ce qui est difficile aussi dans le cas de certaines (comme le Brasserie de la Senne ou Dupont)... Autre point : les gueuzes. J'aime beaucoup mais j'ai encore du mal à cibler lesquelles pourraient faire partie de mon top, faut que j'en goûte plus (notamment chez Cantillon). Pour l'instant j'ai donc juste inclus la vieille gueuze 'vintage' de 3 Fonteinen qui m'avait fait une forte impression...