- DARKFACHOR
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Re : Trappe Triple
ardenno a écrit:
jsans épice,
La Trappe Triple contient de la coriandre.
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Re : Trappe Triple
oui lol dsl j'aurais du ouvrir un nouveau post, peut etre dark certainement meme si tu le dis mais je trouve qu'on la sent nettement moins que dans pas mal d'autres triples...
- Manu89
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Re : Trappe Triple
J'en ai une dans mon verre en ce moment même et pour être franc je suis un peu déçu.
Elle est loin d'être désagréable mais elle ne m'emporte pas non plus. Je trouve qu'elle manque un peu de profondeur, de corps. L'alcool est bien présent en début et une fois que ce gout s'estompe je peine à trouver de quoi m'extasier.
Pas mauvaise mais loin d'être exceptionnelle selon moi, surtout comparée à d'autres triples, que ça soit chez St Bernadus, St Feuillien ou Floreffe, avec lesquelles j'avais été conquis par des arômes floraux ainsi que davantage de complexité et de subtilité !
Ensuite, c'est une affaire de goût je pense ! 
Re : Trappe Triple
c'est une bière plus complexe qu'une biere d'abbaye lorsque ton palais sera suffisament rodé rebois en une et tu la redécouvriras....
- Manu89
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Re : Trappe Triple
C'est fort possible, je la regouterais plus tard. En fait sachant que c'est une trappiste je m'attendais à un truc énorme et j'ai pas su trouver de quoi m'extasier. Je mets ça sur le compte de ma relativement faible expérience en attendant de m'en faire un avis plus définitif.
- pablo69
- bièrophile suprême
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Re : Trappe Triple
ardenno a écrit:
j'ai pas vu de post sur la trappe triple...c'est bière est tout simplement extraordinaire : ni aicre, ni sucrée, sans épice, superbe amertume, pas du tout de sensation d'alcool en bouche bref une pure merveille que je classe pour ma part au dessus des triple d'abbaye style maredous, st feuillen
DARKFACHOR a écrit:
La Trappe Triple contient de la coriandre.
ardenno a écrit:
mais je trouve qu'on la sent nettement moins que dans pas mal d'autres triples...
Re-dégustée il y a quelques semaines, personnellement j'ai trouvé la coriandre très présente, plus que dans mes souvenirs de précédentes dégustations!
"Si l’on sait exactement ce qu’on va faire, à quoi bon le faire ?"
Pablo Picasso
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Re : Trappe Triple
pour moi a ce jour c'est la meilleure ( pour l'instant ) 
Re : Trappe Triple
Je viens de la goûter et c'est à ce jour la meilleure néérlandaise à mon goût .
- Loÿ's
- Contremaître de brassage
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Re : Trappe Triple
la brasserie de la trappe est très atypique parmi les trappistes, tant par l'étendue de la gamme que par leurs méthodes de travail (qui leur ont valu un retrait du label il y a quelques années)
la trappe triple est assez proche du style abbaye ou trappiste "classique"; c'est aussi ma préférée de la brasserie (quoique la quadruple version bouteille n'est pas loin derrière)
- Silence
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Re : Trappe Triple
Ce n'est pas la méthode de travail qui a été en cause, mais le non respect de la charte Trappist. C'est à dire brasser dans l'abbaye et sous le contrôle des moines. La brasserie a été réimplanté dans l'abbaye, les moines contrôlent, ils ont récupéré leur label.
- DARKFACHOR
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Re : Trappe Triple
C'est moi ou c'est quand même la Trappiste la plus "industrielle" qui existe ??
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- Silence
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Re : Trappe Triple
C'est moins diffusé que chimay non ? Donc...
- DARKFACHOR
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Re : Trappe Triple
Ils produisent à tour de bras, et ne comptons pas les bières à facons faites là-bas...
Ca commence à se diffuser doucement sinon...
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17 19-10-2010 17:25:01 (modifié par DARKFACHOR 19-10-2010 17:26:07)
- DARKFACHOR
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Re : Trappe Triple
Non non, mais qu'importe, on est HS 
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- laurkemen
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Re : Trappe Triple
encore un petit HS: c'est clair que Chimay ça se trouve partout alors que La Trappe ailleurs que dans le Nord, c'est pas si fréquent, loin de là
Brassicalement vôtre
- Maltador
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Re : Trappe Triple
Surpris de l'avoir trouvée dans le Carrefour Market du coin (Paris intramuros).
- Silence
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Re : Trappe Triple
Comme quoi tout arrive, à quel prix ?
- Maltador
- Contremaître de brassage
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Re : Trappe Triple
1,91 euros. Le même Week-end j'ai trouvé de la Westmalle Triple dans un Simply Market voisin (me souviens plus du prix par contre)
Re : Trappe Triple
Bierbrouwerij de Koningshoeven B.V.
La Trappe Tripel
8 % vol.
Une petite photo de la Trappe Tripel.
Je la trouve assez lourd. On goût des notes vanillées.
De couleur jaune orangée trouble. Et d'une mousse blanche crémeuse elle colle au verre...