Re : Belgoo - Arboo
Non non c'est juste une photo qui traîne sur le net...
Achtung : traduire par "cool une nouvelle curiosité houblonnée !"
Re : Belgoo - Arboo
la Luppo est aussi une bonne version, la version Arboo est prometteuse si la sensation houblonnée et amère est au RDV.
PS: si chaque brasserie se met à faire sa extra houblonnée on a pas fini, faudrait peut être penser à autre chose à d'autres innovations et d'autres techniques pour agrandir la palette gustative de leurs produits. Comme le vieillissement en fût de chêne par exemple.
Je dis ça parce que j'ai l'impression que certains brasseurs Belges n'ont plus trop d'idées et rattrapent le retard qu'ils ont sur les états-Unis, la vague extra houblon s'estompe la bas, maintenant c'est le vieillissement en chênes qui est en vogue, et certains brasseurs l'ont déjà compris et d'autres pas encore.
Re : Belgoo - Arboo
J'espère que ce n'est pas juste un produit marketing... Comme le laisse suggérer le packaging..
Re : Belgoo - Arboo
Ne pas divulguer tes sources sinon Dark va encore envoyer ses lieutenants.
Re : Belgoo - Arboo
Moi aussi, j'en ai trouvé .........................
R.E.P Stéphanie .....
Re : Belgoo - Arboo
ben moi je l'ai depuis 1 mois mais pas encore bue...
Re : Belgoo - Arboo
J'espère que ce n'est pas juste un produit marketing... Comme le laisse suggérer le packaging..
C'était ce que je craignais quand leur première bière, la Belgoo est sortie. Mais en réalité ce sont de bons produits, la Luppoo est pas mal du tout.
Re : Belgoo - Arboo
et la luppo est encore meilleure à la pression demandez à Dark!
Re : Belgoo - Arboo
Je confirme, hormis les 2 premiers fûts infectés c'est sympa en pression !
Re : Belgoo - Arboo
"Triple ambrée belge à 4 houblons".
8.1%
Au nez : fruits exotiques.
En bouche : mandarine, orange amère...ça me rappelle la Mandarine Impériale !
Avec une belle amertume bien franche !
Cette bière est déconcertante par ses contrastes : ajouter de l'amer sur un côté orangé n'est pas forcément de bon goût...
Re : Belgoo - Arboo
Belgoo Arboo - Belgoo
8.1%
Mousse : Blanche, abondante, bien persistante. Une très belle mousse.
Couleur : Blonde - ambrée.
Nez : On sent la levure, beaucoup de fruits (abricot, pêche, agrumes, fruits tropicaux) ainsi qu'un côté malté/biscuité. Le nez est prometteur.
Bouche : On ressent effectivement de la levure, beaucoup d'arômes fruités avec l'abricot, la pêche, les agrumes (citron, pamplemousse, orange, mandarine), les fruits tropicaux (mangue, papaye, ananas) puis un bon côté malté/biscuité/caramélisé, et en fin de bouche se développe une belle amertume, quand même bien présente, pour un très beau final, tout en longueur.
En résumé : Excellente bière, très houblonné, et très complexe. Elle me fait un peu penser à la Quintine blonde, en moins amère, mais plus fruitée.
Vraiment très bonne, j'en reprendrai régulièrement avec plaisir.
Re : Belgoo - Arboo
Dégustée hier dans la soirée.
Verre: De Ranke, température de dégustation: 8°-10°
Mousse: blanche, abondante (crémeuse), qui persiste bien
Couleur: blonde, dorée (tirant sur l'orangé)
Parfum: c'est malté (doux, de cassonade), de levure, c'est "légèrement" houblonné, c'est fruité (agrumes: pamplemousse, orange, citron / légèrement pêche, voire abricot ?), légère pointe d'épices
Goût: c'est malté (doux, de cassonade), de levure, c'est houblonné, c'est fruité (agrumes: pamplemousse, citron, orange), légère pointe d'acidité fruitée, ensuite arrive une belle amertume (pas forcement très puissante, mais bien présente) sur les agrumes (ziste), avec un côté herbacé, très légère note d'épices, légère sècheresse, légère astringence, bonne longueur, avec un final sur les agrumes, mêlé d'une "légère" persistance amère
J'aime bien, les 8,1% sont discret. Je suis d'accord pour le rapprochement avec la quintine blonde. Par contre, contrairement à Olivier P, je n'ai pas ressenti les fruits exotiques, et la pêche (ou l'abricot) que légèrement au nez.
Pablo Picasso