Bon bah heiiiin j'm'y colle aussi!

La Trappe = Pays Bas

Pas tout a fait daccord avec toi.  Sauf pour "disponible".

Alors certe, la majorité(pour ne pas dire "absolue") des membres du forum(pour les plus actifs biensur) sont du nord, d'ou la facilité d'acces au biere belges, et la culture de ces bieres.

Le marché francais de biere est envahi par les bieres belges , ils n'ont que ca partout a proposé, avec 2-3 malheureuse allemande hyper commercial qui se ballade et indesirable a souhait.

Qui plus est au vue du prix de vente depart cave, il y a pas photo. Pourquoi tous les gens du nord (et du forum, moi compris) se fournissent chez vanuxeem. A ton avis ?

Les bieres francaises sont trop cheres pour concurrencer les belges, et encore dans le nord de la france elle sont excellente pour la plus part et pas plus chere que les belges, mais c'est le nord. (et je ne veux pas rentrer dans un debat, mais je constate, exit autre topic) Le reste de la france, c'est tout de suite plus de 3 pour ne pas dire 4 euros la 75cl depart cave dans le meilleur des cas. Tu peux vite monter a 5-6- euros la bouteille sur cetraines brasseries tres petite, et voir plus si tu passe dans la region et que c'est un revendeur.

Ajouter a cela, un developpement des bieres francaises sur le marché francais quasi-inexistant.
Et oui pour la majorité des gens les achats de d'alimentation et boissons se font dans les supermarchés ou hyper, comme tu veux, dont je te passe le nom des enseignes(moi je tricote pas avec eux).

Hors que trouve tu dans le rayons biere speciale, plus de 90% de belges et je suis pessimiste(je n'inclus pas la region NPDC biensur, ni l'Alsace, et encore)
A part de la ch'ti, Jeanlain, et un peu de choulette, ou est representé le marché francais de la biere?
Je te rappel pour infos que la France compte actuellement environ 300 brasseries(Source d'un brasseur au salon de l'agriculture, mais verifier, pour avoir le chiffre exact).

Comment veux tu faire connaitre des produits issu de ton propre pays tel que le Beaufort(non, je fait pas parti du Conseil regional de Savoie), ou autre saucisse de montbeliard...etc(que tu trouve maintenant dans tout les grandes enseignes, apres la qualité je sais pas;  pour la biere c'est plus simple ) si il n'y a pas de marchés ? C'est bien ca le probleme...

Donc tout est une question d'apprivisionnement, de cout, de facilité, de culture, de situation geographique, de prix.

Gouter ce qu'il y a ailleurs...!!(Si vous le pouvez biensur, et faite des commentaires si vous le pouvez)

Il y a tellement de bon produits. Dire que je m'en rappel  pas forcement, car je suis pas assez expert en degustation et je n'est pas envie de notez ce que je bois, donc j'oublie. A tord surement, peut etre ?

Mais croyez moi le lieu ou j'ai bu telle ou telle biere ne s'oublient pas. Ni meme la biere, sauf quand celle est brassé sur place, la on se souvient plus facilement du lieu, et/ou quand elle mauvaise.
Mais de voir toujours les belges sur ce site , limite, je dit pas forcement, mais pas sur que si vous aviez grandi ailleurs vous auriez dit la meme chose

Et meme a plus de 10000 km ce sont encore les belges qu'ont retrouve.

Mais pour moi qui connais un peu les brasseries francaises, est voyagé a travers toute l'europe, et sur quelques continents, je peux vous dire qu'il ya de tres bonnes choses.

Il suffit de ne pas avoir d'apriori deja etabli(ce qui est dure a admettre surtout qu'en on est Belge), d'etre ouvert sur le monde, et de savoir apprecier les choses a leur juste mesure(ou valeur)

Bon, j'en termine, le mot d'ordre sera "diversité".

A bon entendeur.....

PS: Je balancerais ce sujet sur un autre post car ici il est peu aproprié, ou  balancez le direct sur l'estaminet, a vous de voir, je vous fait confiance.

PSS: On peut aussi lancer un debat sur les taxes sur l'alcool en france et tous les couts que non pas les belges, ca ca serait interessant

Mode Humour
Le plus gros defaut n'est pas l'absence de biere autre que Belge ;mais la presence de la Triple Karmeliet 

J'entend beaucoup de reponse comme ca sur ce site, que je trouve neamoins remarquable, mais j'ai du mal as en comprendre certain, qui ne s'exprime que par ironie, poesie, desarroi, , l'histoire de dire que j'ai était present Today, et autre...Sans explication aucune...
Allons ca va sure certain sujet dont je suis preneur(mais qui est Simone    ), mais parfois il faut savoir dire ce que l'on pense.

Non, ce n'est pas un coup de gueule comme tu dis, juste un nouveau message d'un nouveau membre(oui je sais, je suis inscrit depuis plus d'un an et pas beaucoup de CR, et pourtant c'est plus d'an que je vous lis , comme quoi, entre le nombre de connecté et d'inscrit, il y a une sacré difference*)et l'occasion de pouvoir dire ce que je pense, et que ce matin j'avais un peu temps , alors voila , je n'en veux en rien a ce nouveau venu, qui je l'espere contribura pour le mieux a ce forum ; plus on est de fous , plus on rigoles, non ?.

Sur ce Messieur je m'en vais decouvrir la Tienda de cerveza aleman en el marcado de St Quentin, os contaré...... Buena degustacion;;
y Salud     

PS: Et apres j'irais dans un pub me boire une bonne IPA et je dirais au serveur 

Thank's you

Bye bye and have a good time.

Alors, que te dire Funlovin...

Il y a deux ans de ça avant que je monte mon bar, je ne pouvait déguster a la terrasse d'un café que de la heineken, kronembourg, bishoff, Grimbergen etc.

Le sud n'a pas la culture bière du nord et nous sommes plusieurs bars qui veulent faire changer ça. Du coup nous "boycottons" les gros fournisseurs tel que, France B******, elid** et j'en passe.

Nous avons trouvé un petit brasseur indépendant, revendeur également qui nous fournit la Pils de base (la Blonde d'occitanie)
Et à côté de ça il se démène pour pouvoir nous fournir les bières tant convoitées de nos amis belges.
J'ai mis en place un bec tournant pour pouvoir faire découvrir a notre clientèle (et à moi-même) une nouvelle bière tous les mois.
Et crois moi c'est un gros progrès pour les toulousains que nous sommes.

Sur ce bec nous faisons tourner des bières allemandes, française, tchèque, belges bien sûr, etc. et ensuite nous faisons un constat.(je te laisse deviner)

Il est vrai que je propose que très très peu de bières artisanales mais c'est une histoire de coût. Puisque la bière artisanale sera vendue beaucoup plus chère qu'une "commerciale". Et là, nos assoiffés ne réfléchissent plus qu'avec leur porte monnaie et c'est normal.

Sinon, tous les goûts sont dans la nature et OUI j'aime plus les belges que les autres, ce sont des bières qui me correspondent et que j'apprécie     
Si on parlait de Vin je ne citerais pas la Belgique, il faut savoir reconnaitre le savoir faire du chacun 

Quoi qu'il en soit nous sommes fières de faire bouger les choses dans notre région et je suis heureux presque tous les jours quand j'entends "eh ben je n'imaginais pas qu'il y avait autant de bières délicieuses dans le monde, parce que moi je connais que la heineken"
Et à ce moment je les diriges vers un magasin spécialisé qui vend des bières de tous les pays et bien sûr de France.
Je ne fais peut-être partie que des premières marches de la culture bière, mais j'en suis fière.

Et rassure toi je n'aime pas que les bières Belges, mon Top 10 évolue régulièrement.

Amicalement.

A la décharge de Loupiote, il faut dire que trouver d'excellentes bières françaises n'est pas chose aisée. On a du mal à en trouver en grande surface par exemple. Et le Drink market à la belge ne sont pas fréquents.

Je suis persuadé que dès lors qu'il aura pu déguster certaines artisanales, certaines pourraient rentrer dans son top 10 ou 50.

Pour la petite histoire, on a réussi à bluffer des belges bièrophiles ce matin en leur faisant déguster une Vent D'ange !

1,6 € une Orval, c'est pas très cher non plus.

Tu sais, je payes 1,35 € l'Orval en belgique. Donc 1,60 ne me choque pas compte tenu du transport et du dédouanement.

dans le meme esprit la demarche de loupiotte est interresante gustativement ,mais dificile a mettre en place commercialement .
Je travaille dans un bar d'hotel en general les client me commande un demi ,bien peu me demande ce que nous avons comme Biere ,resultat je vends quasiment que de la 16 en pression ,un exemple aujourd'hui on me demande un grimbergen ,je l'ai goute avant de la servir le fut etais mort j'ai du le remplacer .Une moitie de fut en l'air commercialement il est pas evident de sortir des sentier battus.