Les 3 brasseurs (Page 2 de 3)

Une nouvelle bière complète leur gamme il s'agit d'une Triple de 7,9 % vol d'alcool avec la mention Houblonnage à cru, je ne suis pas fan de leurs produits pour moi ils manquent de caractère et de longueur, mais je me suis laissé tenter et je l'ai acheté.

Donc je donnerais mes impression le moment venu, c'est à dire lors de la dégustation.

Sinon je suis allé au trois brasseurs dans ma région c'est à dire, celui d'Eragny sur Oise dans le 95 et la qualité des plats et bières et en deçà des restaurants de la chaine dans le Nord.

Carbonnade archi dure et bière brune pression avec un agréable arrière goût métallique.

7.90 la bouteille de 75cl a celui de Nimes. Perso je ppasse mon tour. C'est qui est nul c'est qu'elle n'est pas a la pression , seulement en bouteille de 75cl.

Pas tres malin je trouve.

Ok , je savais pas qu'il y avait 2 prix pour cette bouteille.

Quand je vais la ba , je prend que la brune , qui pour moi est la plus acceptable. La blonde est sans gout  fade.

Leurs bieres manque de gout. C'est un peu des bieres "passe partout" de facon a toucher le plus de gens possible. Logique commerciale pour moi.

belle province c'est leur bière au sirop d'érable? sinon il me semble qu'il y a aussi de l'extrait de houblon dans leur triple.

Je dis ça car c'est indiqué sur l'étiquette après je n'en sais pas plus.

Une vraie réussite !
Je m'attendais à du doux sucré et sans caractère et bien pas du tout : c'est très parfumé "sirop d'érable" au nez et en bouche les impressions sont sèches et le houblon est bien présent.
Je recommande vivement cette Belle Province.

Face à moi, une "ambrée".
Sans originalité mais de bonne tenue.
La aussi, on est sur du "sec".

La Brune pèse 4°8 : on est sur le caramel brûlé et le café.
Légère, goûteuse et rafraîchissante.
La Mars pèse 6°2 : encore une belle surprise hoblonnée avec du corps !

La Triple se repose quelques jours avant le verdict.

Le brasseur avec qui j'ai discuté m'a expliqué qu'il existait un cahier des charges à suivre.
Donc normalement : toutes les bières sont identiques.

J'ai acheté sur Englos (Auchbiip)...

Brune acidulée, jamais ressenti ça chez eux, une expérimentation Oerbier? lol

La brune des 3B est ma "préferé . Legere , un bon gout de torrefaction. Pas mal.

Dimanche dernier , j'y suis allé car " flammenkuche a volonté" pour 11.60e. J'ai gouté la Triple ( 7.90e ca fait mal :s ). Pas mauvaise , je l'ai trouvé sucré et j'ai senti un gout de levure prononcé dedans. La biere a ete amene tres(trop) fraiche. Sinon cela reste agréable.

Je viens de recevoir une newsletter, le format 33cl est enfin disponible, ils ont pensé à moi, à chaque fois je leur demande une Triple mais une bouteille de 75cl c'est trop vu que madame ne boit pas, et ce n'est pas dispo en pression.

Donc dispo en 33cl , les bières spéciales, Triple, Belle province et la Lilloise.

Ton pouvoir est immense BmxFou !