Sujet : Vivat d'hiver
BRASSERIE HISTORIQUE DE
L’ABBAYE DU CATEAU
15 rue du marché aux chevaux
59360 LE CATEAU CAMBRESIS
Tél.03 27 07 19 19.
VIVAT D’HIVER
Bière douce et subtile, la Vivat d’hiver tire son caractère d’une sélection originale d’aromates mis en œuvre durant le brassage. D’une belle robe tuilée aux délicats reflets rouges sombres, la Vivat d’hiver ravira par sa mousse fine, son nez délicat de malts torréfiés, son équilibre en bouche ne donnant aucun avantage à l’un des nombreux ingrédients rentrant dans sa recette. Les notes légères de caramel, de frangipane, ou bien…serait ce d’amandes amères? ou encore… de nuances de cerises griottes ? Bref, en un mot ; la boire vous transportera !
6,5% Alc. Vol.
Dégustation :entre 8 et 10 °C.