Sujet : Hop Harvest 2010
Bière brassée avec du houblon frais par la brasserie De Ranke et titrant 8% d'alcool.
Bière dégustée en compagnie de Sam.
Un nez citronné un peu dérangeant genre liquide vaisselle, pas très houblonné mais avec une certaine fraicheur.
En bouche c'est frais, fruité (citronné) et épicé, pas de carbonation, elle est ronde, trace de sucre résiduel.
Un nez pas très marqué par le houblon mis a part cette note citronnée, mais en bouche c'est frais, fruité et plaisant.
Je pense qu'elle est encore un peu jeune, pour preuve son manque de carbonation et son sucre encore perceptible, mais a part cela c'est une bonne bière fraiche et aromatique, j'ai bien fais d'en avoir pris un carton.
