1 Sujet par BTS1IAA (modifié par BTS1IAA 14-11-2006 11:51:42)

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Sujet : ingédient biere pomme cannelle

Elèves de BTS IAA nous devons fabriquer une bière " pomme cannelle" pour projet d'étude.
Pour cela, nous souhaitons connaitre des quantités de malt, de houblon (et lesquels prendre!), de pomme et de cannelle.
merci d'avance.

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