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La bière nouvelle est la bière de printemps de la brasserie St Sylvestre.
Les années précédentes, le brasseur proposait déjà la bière la plus forte du plateau, avec 8°. Mais cette année, elle fait 10°, ce qui est énorme.
D'un bel aspect blond doré, la mousse est blanche et moyennement persistante. Cette bière nous a déçu par un alcool trop présent aussi bien au nez qu'en bouche.
Mouais...j'attends ma commande (argh...24 bouteilles !)...pour me faire un avis plus positif et nuancé.
Je suis déçu : d'année en année, elle est moins houblonnée...
24 bouteilles.... J'espère que tu as beaucoup de belles mères. 
Heureusement, j'ai de nombreuses collègues à talons aiguilles...
Trop ronde et l'écorce d'orange trop présente.
Trop d'alcool aussi non ? Fichtre, pour une bière de Mars.
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