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Re : Top 5 2011

sudix a écrit:

Rahan, si tu aimes les IPA et la brasserie Great Divide, as-tu goûté la Titan IPA?

Non je n'ai pas eu l'occaze, mais par contre j'ai goûté l'Hercules Double IPA de chez eux, et j'ai été assez déçu, l'alcool était trop présent à mon goût, un goût trop résineux et ça devenait écoeurant en fin de verre.

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Re : Top 5 2011

je vais peut être modifier mon classement, j'ai fait une descente assez sévère à l'ADS ce matin, notamment <uelques Stone dont la Black Ruination.

il fait beau

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Re : Top 5 2011

Tu t'es ruinassé ?

Re : Top 5 2011

66 euros pour tout je vais poster dans prix des bières

il fait beau

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Re : Top 5 2011

Black ruination? pas plutot la ruination ipa?

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Re : Top 5 2011

oui, et une Thorbridge raven black ipa

il fait beau

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Re : Top 5 2011

ça tombe bien je suis en train de la boire la raven, c'est fort en arômes un truc puissant lol

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Re : Top 5 2011

Allez, j'y vais de mon petit top 5 des découvertes 2011 itou :
- En commençant par une Hürliman, Samichlaus de 1997 (Wah default/Joker_PDT_12 Trop bien default/Joker_PDT_53 Fan fan fan default/Joker_PDT_45 Ça se boit comme du petit lait default/Joker_PDT_42 Ma bouteille est vide ! default/Joker_PDT_33 Refill ! Refill ! default/Joker_PDT_19 )
- Russian River, Pliny the Elder (c'est un peu à l'IPA ce que la Westvleteren est la bière d'abbaye, pas nécessairement la meilleure bière de sa catégorie -trop subjectif comme critère -, je dirais néanmoins que ça en donne la meilleure définition possible)
- Port Brewing, Older Viscosity (roi du pétrole default/Joker_PDT_41 )
- De Dolle, Oerbier Special Reserva (toujours fan de chez de Dolle...)
- Locher brauerei, Schwarzer Kristall (une schwarzbier suisse... étonnante !)

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Re : Top 5 2011

@Darkfachor : oui, la cuivrée de Noel, c'est Theilliez, c'est une cuivrée de Mormal version Noël ; moins ronde et plus sèche, perso j'adore !

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Re : Top 5 2011

Mon mien!

Fourquet d'or : Kuhnhenn Bourbon Barrel Fourth Dementia Old Ale, un régal que j'ai eu la chance de goûter au dernier mondial de Montreal!

Fourquet d'argent les 4 suivantes:
Lost Abbey Angel's share Bourbon Barrel Aged
Thomas Hardy's Ale vintage 1994 ( merci Jean!)
Stille Nacht Réserva 2010 encore en barrique ( merci Kris!)
La Franche de Noël

Si la brasserie Dupont n'existait pas, faudrait l'inventer!

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Re : Top 5 2011

On sent le gars qui a les clés de la boutique et de bonnes relations  default/Joker_PDT_31

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

Re : Top 5 2011

Guernoulle :aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah
ça c'était la deuxième le soir des bières de Noël. Même que j'ai laissé laper la Peste, Christophe, Matthieu, Olivier....
La première je n'avais pas partagé.

Euhhhh...on a commencé par la Nocturne...non ?

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Top 5 2011

La première 3 floyds , c'était pas ce soir là.

Sinon j'ajoute la Stone Arrogant Bastard Ale à mon top.
VOUS NE MÉRITEZ PAS CETTE BIÈRE. VOS PAPILLES NE LA COMPRENDRONT PAS !

il fait beau

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