1 (modifié par pablo69 20-01-2013 21:58:19)

Sujet : Brasserie de la Pleine Lune - Aubeloun IPA Version Tomahawk

Aubeloun IPA Version Tomahawk, (7% - 50 IBU), Brasserie de la Pleine Lune, ZA les Gouvernaux 2, 26120 CHABEUIL.

Verre: De Ranke, température de dégustation: 8°-10°

Mousse: de couleur blanc cassé, peu abondante

Couleur: ambrée, orangée

Parfum: c'est houblonné, fruité (mangue, fruit de la passion, agrume), avec une légère douceur malté, un côté sève de pin

Goût: attaque houblonnée, fruitée (principalement agrume: citron, pamplemousse), qui laisse rapidement la place à l'amertume, avec un côté résineux, sève de pin très présent, et une bonne longueur en bouche

J'ai bien aimé. default/smile Je lui trouve un peu plus de caractère que la version "normale".

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"Si l’on sait exactement ce qu’on va faire, à quoi bon le faire ?"
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Re : Brasserie de la Pleine Lune - Aubeloun IPA Version Tomahawk

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Re : Brasserie de la Pleine Lune - Aubeloun IPA Version Tomahawk

Mousse impressionnante
Au nez c'est une ambiance d'agrumes et de résine
En bouche c'est doux et fruité, légère amertume, très désaltérante
Bière sympa en été

Brassicalement vôtre

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