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Page 24 va lancer une série spéciale "black edition", 3 bières proposées uniquement en 33 cl pour cette première série. Elles seront disponibles dès le 4 décembre à la boutique.
Page 24 Pale Ale - 4,9°
Page 24 stout - 3,9°
Ils visent l'export ricain ?
Plutôt la grande bretagne.
J'ai dégusté hier soir à La Capsule.
A part la stout, linéaire et un peu aqueuse, le reste est très bien fait et houblonné comme on aime !
Je viens de dire à Stéphane l'inverse lol
Le stout rempli bien sont rôle, il ne faut pas oublié qu'il fait seulement 3,9% c'est donc un dry stout comme les anglais savent le faire, a titre de comparaison j'ai bu dernièrement un stout de chez Buxton qui titre à 4,1% qui est tout aussi aqueux.
En revanche l'ipa, est un peu a la ramasse niveau aromatique, surtout quand on communique sur les houblons américains on s'attend à en avoir, hors là ce n'est pas le cas, dommage car un peu plus d'aromatique aurait permis d'équilibrer la fin de bouche et l'amertume qui est bien présente mais de ce fait trop envahissante (Crips ending comme disent les américains lol).
Pour la pale ale, je n'ai pas fini mon verre, c'est amer, herbacé, vert et puis rien, faut dire que les houblons anglais ne sont pas ma tasse de bière à part le east kent.
La stout est à 3.4 au fût.
Si son rôle est de désaltérer...alors oui.
L'IPA Simcoe est peu aromatique effectivement...et tant mieux ! 
Pale Ale est ma préférée des 3 !
Le but du dry stout est de désaltérer effectivement
Un extrait de la description du style.
"Dry Irish Stout tend to have light-ish bodies to keep them on the highly drinkable side."
comme on aime !
Il y a débat.
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