Sujet : La Voie Maltée - Reine Claude

Reine Claude (7,4%), brasserie artisanale de la Voie Maltée, Saint-Jean-de-Thurigneux (01).
Brune triple mais tendre.

Verre: De Ranke, température de dégustation: 8°-10°

Mousse: beige, peu abondante, qui s'estompe rapidement

Couleur: brune très foncée

Parfum: malté, doux (caramel), fruité (fruits confits), avec une légère touche de réglisse

Goût: c'est malté, doux/caramel (très légèrement torréfié), fruité (fruits confits), épicé (réglisse), avec une légère pointe d'acidité

Une bière qui fait la part belle au malt, j'ai plutôt bien aimé. default/smile

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"Si l’on sait exactement ce qu’on va faire, à quoi bon le faire ?"
Pablo Picasso