Sujet : The Piggy Brewing Company - Pale Pig
Pale Pig - The Piggy Brewing Company
5%
Mousse : Blanche, assez abondante, assez persistante.
Couleur : Blonde dorée.
Nez : Assez porté sur les agrumes (citron/citron vert, pamplemousse, mandarine), des notes de fruits tropicaux (ananas, mangue) ainsi qu'un petit côté floral et résineux.
Bouche : On sent effectivement bien les agrumes (citron/citron vert, pamplemousse, mandarine), et plus particulièrement le citron vert, ainsi que des notes de fruits tropicaux (ananas, mangue) et une touche résineuse, herbacée en fin de bouche, accompagnée d'une légère (mais bien présente) amertume mélangée à une acidité de zeste de citron.
En résumé : Une très bonne pale ale. Très agréable et très bien faite, toute en légèreté.
Excellente bière rafraichissante, doit être particulièrement agréable en plein été. Mais je l'apprécie déjà pleinement en ce moment-même.
-Mais c'est bien ce que je vous reproche! Vous avez le vin p'tit et la cuite mesquine,dans le fond vous méritez pas de boire.