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Re : La XI.I De Lancelot
Mais encore, elle donne quoi au niveau gout ?
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Re : La XI.I De Lancelot
je me rappelle d'une bière plutôt sucrée....
je me trompe peut être ça doit faire 3-4 ans que je l'ai goûtée.
elle ne m'avait pas laisser un souvenir inoubliable
Re : La XI.I De Lancelot
Des quatre grandes fetes annuelles celtiques, la nuit de la SAMHAIN est sans aucun doute la plus importante.
Cette fameuse nuit du 31 octobre au 1er novembre est, en effet hors du temps: ne faisant partie ni de l'année écoulée, ni de l'année a venir.... Puisque c'est bien de cela qu'il s'agit: La nuit du Nouvel An Celtique!!!
La Brasserie Lancelot a voulu faire renaitre ce moment capital pour les Celtes, cet instant magique ou chaque chose réalisée tient du mythe. Cette brasserie a décidé de créer une biére unique brassée exclusivement entre le coucher et le lever du soleil de cette nuit exceptionnelle.
Cette biére de Samhain fait tout naturellement XI.I° d'alcool ( 11eme mois, 1er jour)...
BLOAVEZ MAD (BONNE ANNEE)
- L'arsouilleur
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Re : La XI.I De Lancelot
ah beh mince alors, j'en ai pas vu à mes magasins de bières en Bretagne! :Joker_PDT_11:
Yec' hed mat!
- DARKFACHOR
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Re : La XI.I De Lancelot
Et hop.
Rajoutée à ma liste de super-bières-fortes à goûter cette année !
Mais j'en connaissais déjà l'existence.
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- Sale Gosse
- maitre brasseur
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Re : La XI.I De Lancelot
à goûter alors...et encore une! 
!
dans Ma maison!!!
Léo 2 dents
Léo 2 dents
- francoisv
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Re : La XI.I De Lancelot
oui, à déguster, je viens de terminer la 2003, bon ben, il n'y en a plus.... quoique...
- DARKFACHOR
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Re : La XI.I De Lancelot
La question est : ou peut-on en trouver ???
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Re : La XI.I De Lancelot
normalement elle est épuisée... il faudra attendre la samain dans un peu plus de deux mois
- francoisv
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Re : La XI.I De Lancelot
il y en a à la Cave à bulles rue Quimcampoix à Paris......
- DARKFACHOR
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Re : La XI.I De Lancelot
Je vais pas aller jusque Paris lol
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Re : La XI.I De Lancelot
DARKFACHOR a écrit:
Je vais pas aller jusque Paris lol
Tu connais le téléphone ?
- stlouis
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Re : La XI.I De Lancelot
francoisv a écrit:
il y en a à la Cave à bulles rue Quimcampoix à Paris......
ta pas tout bu???? lol 
DAVID LIVE FROM BAMBERG!
Bière amicalement DAVID
- francoisv
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Re : La XI.I De Lancelot
ben non il est fermé !!!!, mais je suis la à l'ouverture !!!!!
17 10-10-2007 22:10:29 (modifié par TrappistesInFlames 10-10-2007 22:13:52)
- TrappistesInFlames
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Re : La XI.I De Lancelot
Ce soir petite dégustation d'une Lancelot XI.I de 2006. <- 11.1°
Peu de mousse.
Pétillante dans la moyenne, longueur en bouche moyenne. Amertume faible et gout d'alcool moyen voir faible.
Odeur et gout de fruit macéré, de pineau des Charentes en moins sucré.
Peu rafraichissante et peu désaltérante.
Assez particulier ! A essayer si possible pour vous faire une idée !
Santé :yikes:
- DARKFACHOR
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Re : La XI.I De Lancelot
T'en a eu ou ?????????
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19 11-10-2007 13:18:57 (modifié par TrappistesInFlames 15-10-2007 13:09:49)
- TrappistesInFlames
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Re : La XI.I De Lancelot
Chez un caviste à Paris (en tres petite quantitée) !!! Ou directement en Bretagne !!
Un peu loin de chez toi :-)
Le brassage de cette année va bientot arriver !!!
Re : La XI.I De Lancelot
Ce soir, dégustation d'une XI.I 2008. Elle peut se conserver 5 ans.
Peu de mousse. Mousse crémeuse façon Guinness.
Odeur fumée qui me rappelle je ne sais quoi.
Goût fumé qui me rappelle une bière anglaise fumée.
Couleur noire.
Amertume moyenne.
Par contre, elle était en cave à 11° et je l'ai vidé vers 12°.
Une bière au goût particulier qui me fait penser à une bière anglaise fumée. Elle est idéale en période de froid, elle me réchauffe. J'ai garderait une pour la boire dans un an ou deux.
Sinon, j'en ai trouvé aux fleurs de malt à Lyon.
- Maltador
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Re : La XI.I De Lancelot
Cowaboungaaaaaaaa !
Je suis en train d'en siroter une au moment où je tape ces lignes. Une des meilleures bières françaises goutées (si ce n'est la meilleure). On retrouve des caractéristiques grillés de la Telenn Dû, mais son onctuosité et la puissance fruitée (je parle de fruits noirs, comme les griottes ou les prunes) me font plus penser à une Pannepot.
Ce truc est une tuerie. Visiblement ça vieillit très bien en plus. Un must.
Cocoricoooooooooo !!!
- Silence
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Re : La XI.I De Lancelot
Darkfachor va encore dire : "oui mais ou !!!"
- Maltador
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Re : La XI.I De Lancelot
La mienne vient d'une boutique parisienne bien connue, située non loin de Beaubourg.
- Loÿ's
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Re : La XI.I De Lancelot
un de mes potes de brest m'en envoie une caisse de 6 avant mon départ
de tte façon, ça se laisse vieillir ces bestioles là
je me rappelle avoir gouté le brassin 2003 au bout d'un an, mais n'en ai plus de souvenir (à part la couleur noire et l'alcool qui tarte le gueule)