Saint Landelin Mythique (Page 2 de 3)

allez, une fois n'est pas coutume : un lien e-bay.

http://cgi.ebay.fr/-----NOUVEAU-VERRE-A-BIERE-MYTHIQUE-ST-LANDELIIN-59---._W0QQitemZ120400949035QQcmdZViewItemQQimsxZ20090403?IMSfp=TL090403121001r29671

Le verre évoque celui de la Triple Karmeliet. De là à dire qu'il y a plagiat, dès ors qu'il n'y a pas la fleur de lys...

La Mythque, même si elle n'est pas l'extra-houblonnée que l'on avait cru (comme le houblonnage du même nom) est loin d'être une douceur loukoumesque du type de la Triple Karmeliet.

Même si je confesse une sympathie réelle pour cette gourgandine de Triple Karmeliet, la Mythique est bien plus intéressante et équilibrée

On est d'accord les gars rien à voir avec la "Tripel Karmeliet".
S'il fallait la comparer à une soeur belge, je citerais plutôt la "Duvel".

Je ne collectionne que le liquide, pas les étiquettes 

je ne l'ai bue qu'en pression et j'ai été assez déçu
je l'ai trouvée lourde; ça me rappelait non pas la K... mais une autre (avec un cochon sur l'étiquette)
en plus, je ne suis pas fana du panache de mousse qu'offre le verre type K...

comme plusieurs amateurs faisaient remarquer qu'elle s'apprécie à 10-11°, la fraîcheur du fût n'est peut-être pas idéale pour ce produit
à retester en bouteille cet été donc, avec un séjour pas trop prolongé au frigo

Indigeste ?

moi j'aime bien, je l'ai gouté il y a quelques jours.
au nez elle est sucré
une belle mousse persistante
elle blonde très claire presque blanche
en bouche elle est malté, je lui trouve un léger gout d'agrume, un arrière gout bien houblonné et elle est bien parfumé.
comme j'aime beaucoup la Divine, et bien je doit dire que je n'était pas déçut...
elle rentre dans mes "classiques"(ou mes habituelles)

j'en ai but une hier, vraiment une bonne bière
parfumé et fleurie comme il faut, pas sucré et avec une amertume désaltérante et agréable

J'en ai bu une ce soir,elle m'a aussi rappelé la Duvel si je devais la comparer à une bière que je connais(il n'y en a pas énormement).  Une bonne amertume,un certain caractere tout en se laissant boire assez facilement. Je ne l'ai pas bu trop fraiche,c'est vrai que le froid doit vite "tuer" ses qualités. Au fil de la degustation j'ai trouvé que le goût se faisait plus intense.
En tout cas je l'ai beaucoup apprecié,je pense qu'elle fera partie de mes "habituelles"pour le moment.

Perso, je la trouve très banale et trop acidulée. Je n'ai vraiment pas aimé.

J'ai redécouvert cette bière hier soir lors d'un barbecue.

Nez floral et épicée, agrume, une belle fraicheur.

En bouche la fraicheur du dry hop tombait à pic, le corps est moyen avec des effluves de levure, épice, à vrai dire c'est assez belge comme bière, on pourrait la confondre avec une trois monts là dessus.

ahhh ce fameux gout belge dans nos bières françaises, tu n'es pas sans savoir Peste que beaucoup de brasseries françaises utilisent des souches de levures belges et qui plus est proviennent de labo en Belgique, donc qui développent des esters particuliers.

La trois monts pour moi en effet est assez belge comme bière, plus "belgian strong ale" que "bière de garde"

D'ailleurs ce style "bière de garde" pour moi ne veut absolument rien dire c'est un style passe partout quand on ne sait pas où classer une bière française.

Si le mot Belge te déranges tu peux le remplacer par Flandreux