Re : Kulminator - Anvers
Je vais commencer à poster progressivement mes découvertes :
1/ Quercus, c'est en fait une Trappe Quadrupel vieillie en fût de chêne, à la pression
Mousse beige dense, robe cuivrée foncée trouble
Nez vineux, boisé, notes d'agrumes et figues, alcool
En bouche, c'est malté, fruité (abricot, pêche & agrume) et note boisée en fin de bouche
Texture sirupeuse, limite un peu collante
Une très bonne bière... attention elle chauffe les oreilles !