Sujet : Brasserie du Vexin - ambrée
Bouteille de 75 cL
5.5%
Mousse fine, qui disparaît assez rapidement (sur le premier verre, j'ai même pas réussi à avoir de mousse... j'avais l'impression de servir un coca). Assez agréable.
Goût : essentiellement du caramel. Fait très fortement penser à la Choulette Ambrée.
Au final, quelque chose de désaltérant et agréable. Pas très complexe (seul le caramel se fait ressentir), mais avec un tel degré d'alcool je n'en attendais pas plus.
Notes :
Comme beaucoup de bières françaises, la distribution semble très limitée. L'orge utilisé pour la bière est cultivé à la ferme du Vexin, au même endroit donc.
Pour le prix, acheté très proche de la Ferme : aux environs de *j'en sais rien* euros.
Edit : tiens, je me souvenais plus que j'avais écrit ce prix (c'était ce qu'on m'avait dit). Ça me semble un peu ridicule, donc je supprime l'indication.