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Sujet : Toccalmatto - Surfing Hop

http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/surfing-hop.JPGhttp

Bière brune avec une magnifique mousse de couleur cappuccino
Alcool : 8.5%

Un nez sur le houblon séché, sève de pin, agrumes (citron) légèrement caramel et une petit touche d'épices

Une bouche maltée, caramel, sève de pin, légèrement café, une petite sensation d'épices suivie d'une petite touche d'agrumes. L'amertume est bien présente.

Très bonne bière. Un beau corps, un beau fruité, à chaque gorgées de nouvelles sensations se font sentir. Une belle découverte.  default/trinque_gif

"Hoppy beers are not meant to be aged! Age your cheese, not your IPA!" Vinnie Cilurzo

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2 Réponse par Silence

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Re : Toccalmatto - Surfing Hop

Une bière italienne ?

Site web de Silence

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3 Réponse par shyne

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Re : Toccalmatto - Surfing Hop

Oui chef, j'ai oublié de préciser...

"Hoppy beers are not meant to be aged! Age your cheese, not your IPA!" Vinnie Cilurzo

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Re : Toccalmatto - Surfing Hop

j'avais eu la chance de gouter cette petite merveille de chez toccalmatto ... j'en garde un souvenir excellent , d'une bière vraiment portée sur l'amertume et un coté fruité remarquable .

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5 Réponse par Bmxfou

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Re : Toccalmatto - Surfing Hop

Elle est dispo près de Courtrai  default/Joker_PDT_47

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Re : Toccalmatto - Surfing Hop

Magnifique ! Les 150IBU sont bien là...

[img]http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/2-2engl.gif[/img]

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