Sujet : La Franche - Ipane - Brune (Hiver)
D'après le site du brasseur, la Franche Ipane existe en version été et en version hiver. La version été (voir sujet Franche Ipane) est une bière titrant à 6°. La Franche Ipane d'hiver est noté comme titrant à 8°.
Dans mon colis de Noël, il y avait cette Franche étiquetée Ipane avec 8° d'alcool.
Au dos, on peut lire qu'il s'agit d'un barley Wine élaboré en août 2010.
La Brasserie La Franche proposerait donc un Barley Wine pour l'hiver, mais ne l'appellerait pas Noël. S'agit-il de la même bière que La Franche de Noël de l'année dernière ? C'est fort probable, et si tel est le cas... Je vais me régaler !!!