Sujet : Thornbridge - Kipling
Kipling
South Pacific Pale Ale
5.2%, 500ml
Brasserie Thornbridge
Bière blonde trouble avec une mousse blanche peu abondante et non persistante.
Nez de fruits de la passion, de kiwi, de céréales.
En bouche c'est léger mais avec une bonne densité, on retrouve un beau houblonnage fruité fruits de la passion/kiwi qui se développe tranquillement avant de laisser graduellement la place à une amertume franche qui persiste autant au palais que sur la langue avec des notes de zist de citron.
Une belle bière d'été houblonnée alliant le fruité et l'amertume.
On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.
