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Re : Besoin de nouvelles idées !

Personnellement pour avoir regoûter une kwak récemment, à partir sentir l'alcool, je n'ai rien senti du tout. l'anosteké brute est bien au dessus.

Tu trouveras pas beaucoup de fan de la tripple karmeliet ici, même si elle a un certain succès auprès des gens qui n'y connaissent pas grand chose.

Tu as reçu de bons conseils, reviens un peu plus tard quand tu auras goûté ça. Tu verras tes goûts évoluront vite si tu suis les conseils ici, perso après lecture de ce forum, les miens se sont vraiments affinés.

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Re : Besoin de nouvelles idées !

Kwak et Triple Karmeliet : même brasserie amoureuse de la douceur.

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Besoin de nouvelles idées !

Coup de foudre...

il fait beau

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Re : Besoin de nouvelles idées !

Nom de  DeuS !

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Besoin de nouvelles idées !

Bonjour/ Bonsoir,
Je réagi très tardivement aux différentes réactions. Veuillez m'en pardonner.
Voici ma liste en copié-collé pour qui cela intéresse toujours :
(ps)je viens de + en + rarement par manque de temps. Alors si c'est possible de directement m'adresser du courriel par MP, ce serait vraiment sympa.(notamment vos réactions à venir suite à ma "publication" ci-dessous)

                                                          BIERES BELGES (#)
               LE MUST
Bières blondes :

Achel  8°  33 cl   (trappiste)                                                                                              www.achelsekluis.org
Barbe d'Or  33 cl                                                                                                          www.brouwerijverhaeghe.be
(Avec les) Bons Vœux (de la Brasserie Dupont)  9,5°  37,5/ 75 cl                              www.brasserie-dupont.com
Boerinneken  9,5°  33 cl   (tire sur l'ambrée)                                                             www.denoudenadvokaat.be
Corne du Bois des Pendus Triple  10°  33 cl                                                      www.lacorneduboisdespendus.be
Delirium Tremens  8,5°  33/ 75 cl   (fort épicée)                                                              www.delirium.be/fr
Dulle  Teve  10° 33 cl                                                                               www.dedollebrouwers.be/en/index.html
Gouden Carolus Hopsinjoor  8°  33/ 75 cl                                                                       www.hetanker.be
Gouden Carolus Triple  9°  33/ 75 cl                                                                                www.hetanker.be
Hoegaarden Grand Cru  8,5°  33 cl   (fausse blanche fort épicée)                               www.hoegaarden.com       (*)
La Trappe Blond  6,5°  33 cl   (trappiste des Pays-Bas)                                                    www.latrappe.nl
St-Feuillien Grand Cru  9,5°  33 cl                                                                                www.st-feuillien.com
Straffe Hendrik Tripel  9°  33 cl                                                                                        www.halvemaan.be
Tsjeeses  10°  33 cl   (bière de Noël)                                                                             www.struisebrouwers.be
Westmalle Trappist Tripel  9,5°  33/ 75 cl   (trappiste)                                               wwwtrappistwestmalle.be
Zinne Bir  5,80°  33 cl   (assez houblonnée/ tire sur l'ambrée)                                   www.brasseriedelasenne.be                                                     

Bières brunes :

Barbe Noire  9°  33 cl   (stout)                                                                                  www.brouwerijverhaeghe.be
Buffalo Belgian Stout  9°  33 cl                                                                                     www.paterlieven.be
Gouden Carolus Classic  8,5°  33/ 75 cl                                                                         www.hetanker.be 
Grottenbier/ Bière des Grottes  6,5°  33 cl   (trouble)                                                 www.sintbernardus.be           
Gulden Draak  10,5°  33/ 75 cl                                                                                  www.vansteenberge.com
Pannepot Grand Reserva Vintage 10°  33 cl   (brune fort foncée)                             www.struisebrouwers.be
St.Bernardus Abt 12  10,50°  33/ 75 cl                                                                        www.sintbernardus.be
Trappistes Rochefort 8  9,2°  33 cl   (trappiste)                                                  www.trappistes-rochefort.com
Trappistes Rochefort 10  11,3°  33 cl   (trappiste)                                              www.trappistes-rochefort.com
Troubadour Obscura  8,2°  33 cl   (stout)                                                              www.troubadourbieren.be/fr
Viven Porter  8°  33 cl   (sorte de stout)                                                 www.proefbrouwerij.com (pour van Viven)                                               
XXX Rye Tripel Bourbon Barrel Aged  10°  33 cl                                                     www.struisebrouwers.be
                       
Bières ambrées :

Achel bruin bier  9°  33 cl    (Trappiste)                                                                      www.achelsekluis.org
Barbe Rouge  33 cl   (Pale Ale?)                                                                              www.brouwerijverhaeghe.be
Divine  9,5°  33 cl                                                                                                            www.silly-beer.com       (*)
Nostradamus  9,5°  33 cl   (tire sur le brun)                                                             www.brasserie.caracole.be
Oerbier  9°  33 cl   (trouble)                                                                       www.dedollebrouwers.be/en/index.html
Pauwels Kwak  8,10°  33 cl                                                                               www.bestbelgianspecialbeers.be
Westvleteren  12°  33 cl   (trappiste)                                                            www.sintsixtus.be/eng/brouwerij.htm                                               

Bières blanches :

Joseph  5,4°  33/ 75 cl   (contient de l'épeautre)                                                  www.brasseriedesilenrieux.be
La Trappe Witten Trappist  5,5°  33 cl   ( trappiste des Pays-Bas)                                 www.latrappe.nl
St. Bernardus Wit  5,5°  33cl                                                                                     www.sintbernardus.be
Struise Witte  5°  33 cl                                                                                              www.struisebrouwers.be

Bières fruitées ou spéciales :

Liefmans Cuvée-Brut  6°  37,5 cl   (seule Kriek avec cerises de Belgique (et du Danemark))  www.liefmans.be


               LES AUTRES
Bières blondes :

Affligem Tripel  8,5°  33 cl                                                                                        www.affligembeer.be           (*)
Corsendonk Agnus Tripel  7,5°  33/ 75 cl                                                                 www.corsendonk.com             
Duvel  8,5°  33/ 75 cl                                                                                                     www.duvel.be                  (*)
Hapkin  8,5°  33 cl                                                                                                      www.alken-maes.be/fr        (*)
La Mère Noël  8,5°  33/ 75 cl   (bière de Noël)                                                           www.delirium.be/fr
La Rulles Triple  8,4°  75 cl                                                                                         www.larulles.be                                                                                                      Moinette Blonde  8,5°  33/ 75 cl                                                                         www.brasserie-dupont.com
Noblesse  5,5°  33/ 66 cl                                                                                   www.dedochtervandekorenaar.be
St-Feuillien Blonde  7,5°  33/ 75 cl                                                                          www.st-feuillien.com     
St-Feuillien Triple  8,5°  33/ 75 cl                                                                            www.st-feuillien.com
Super des Fagnes Blonde  7,5°  33/ 75 cl                                                             www.brasseriedesfagnes.com
Tripel Karmeliet  8°  33 cl                                                                               www.bestbelgianspecialbeers.be
Val-Dieu Triple  9°  33 cl                                                                                                  www.val-dieu.com

Bières brunes :

Black  6,3°  33 cl                                                                                                 www.brasseriedebellevaux.be    (?)
Black Albert  13°  33cl   (stout)                                                                                  www.struisebrouwers.be     (?)
Delirium Nocturnum  8,5°  33/ 75 cl                                                                              www.delirium.be/fr
Hoegaarden  Le Fruit Défendu  9°  33 cl                                                                   www.hoegaarden.com         (*)
Reinaert Grand Cru  9,5°  33 cl                                                                                 www.proefbrouwerij.com
Stouterik  4,5°  33 cl   (stout)                                                                                     www.brasseriedelasenne.be
Zatte bie  9°  33 cl                                                                                                             www.brijdebie.be

Bières ambrées :

Abbaye des Rocs  9°  33/ 75 cl                                                                               www.abbaye-des-rocs.com
Bush Ambrée Triple  12°  25/ 33/ 75 cl                                                                       www.br-dubuisson.com
Gouden Carolus Ambrio  8°  33/ 75 cl                                                                          www.hetanker.be 
Leffe Radieuse  8,2°  25/ 33/ 75 cl                                                                                  www.leffe.com               (*)
Oerbier Special Reserva  13°  33 cl                                                           www.dedollebrouwers.be/en/index.html
Piraat  10,5°  33/ 75 cl                                                                                                www.vansteenberge.com
Viven Ale  5° 33 cl   (Pale Ale)                                                              www.proefbrouwerij.com (pour van Viven)                                               

Bières blanches :

Blanche des Honnelles  6°  33cl                                                                             www.abbaye-des-rocs.com
Vedett Extra White  4,70°  33 cl                                                                                      www.duvel.be                (*)


Bières fruitées ou spéciales :                                                                                         

Faro Lindemans  4,5°  25/ 37,5/ 75 cl   (contient du sucre candi)                                 www.lindemans.be
Grisette Fruits des bois  3,5°  25 cl   (arômes naturels)                                                www.st-feuillien.com
Lindemans Lambic  2,5/ 3,5°  25/ 37,5/ 75 cl   (jus : pèche, kriek, cassis, framboise, pomme) www.lindemans.be
Mort Subite Xtreme  3,5°  25/ 37,5 cl   (arômes divers : cerise, framboise, cassis)       www.mort-subite.be       (*)
Timmermans Framboise Lambic  4°  25/ 33 cl   (contient de vrais fruits)                 www.anthonymartin.be       (?)
             

               CURIOSITES

Brusseleir  8°  33 cl   (IPA brune)                                                                              www.brasseriedelasenne.be
Deus  11,5°  75cl   (blonde brassée par méthode champenoise)                       www.bestbelgianspecialbeers.be  (?)
Liefmans Goudenband  8°  37,5 cl   («gueuze » brune complexe aux accents d'ambrée)   www.liefmans.be
Malheur Bière Brut  11°  75 cl   ( blonde brassée par méthode champenoise)                    www.malheur.be
Malheur Dark Brut  12°  75 cl   ( brune brassée par méthode champenoise)                      www.malheur.be        (?)
Pannepot  10°  33 cl   (brune fort foncée)                                                                     www.struisebrouwers.be
Poperings Hommel Bier  7,5°  25/ 75 cl   ( fort houblonnée à la saveur douce)       www.brouwerijvaneecke.be
Troubadour Magma  9°  33 cl   (triple IPA)                                                            www.troubadourbieren.be/fr
Viven Imperial  IPA  8°  33 cl   ( fort houblonnée)                                www.proefbrouwerij.com (pour van Viven)                                               

     

(#) : sélection non exhaustive. Les bières marquées d'un (?) sont bien notées par « 1001 bières. Editions Flammarion ». Dégustation à venir...
Non amateur de pils, de gueuzes (ni de bières au caractère aigre-doux/ vineux), pratiquement aucune ne figure dans la liste (Références de gueuzes souvent citées par les connaisseurs : Boon, Cantillon, Girardin, et Oud Beersel ).             
Rq autre : conditionnement indiqué à titre facultatif.

                                                                                                                                                                           (cette liste subjective a été mise à jour en septembre 2014)

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Re : Besoin de nouvelles idées !

Donc pour résumer tu n'as pas le temps de lire sur le forum les réponses que les gens du forum pourraient prendre le temps de t'écrire mais s'ils t'envoient les réponses directement par mail ça t'évitera d'avoir à te connecter sur le forum pour les lire… mmm, oui, bien sûr… logique.

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

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Re : Besoin de nouvelles idées !

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Re : Besoin de nouvelles idées !

LePinteur a écrit:

Bonjour/ Bonsoir,
Je réagi très tardivement aux différentes réactions. Veuillez m'en pardonner.
Voici ma liste en copié-collé pour qui cela intéresse toujours :
(ps)je viens de + en + rarement par manque de temps. Alors si c'est possible de directement m'adresser du courriel par MP, ce serait vraiment sympa.(notamment vos réactions à venir suite à ma "publication"

Lol
Déjà, de telles ouvertures de topic m'embarrassent un peu.
Le mode de fonctionnement de notre "communauté ouverte" c'est qu'on publie des avis ou des questions sur telle ou telle bière (ou brasserie, ou événement, etc...)
Les questions et réponses de chacun enrichissent tout le monde.

"Contribuer" égoïstement en ne publiant que des listes et en demandant du feed-back hors le topic de chaque bière, je trouve ça gonflé. Je prends je ne donne pas.

Pousser le bouchon au delà des bornes des limites en demandant à ce que les avis sur les bières, en plus d'être absents des topics adéquats, soient carrément absents du forum, c'est un comble !

Donc, le pinteur, je vais te faire gagner du temps, tu n'auras pas à subir le supplice de devoir lire des réponses sur cette discussion puisque je la ferme.

On dit "oh merkiiiiiii le Biérofrogue !!!"

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