m'orienter vers une bière de qualité...

Si je peux me permettre, mon cher Jambon

Ma biere preferée est la Kwak, la fameuse biere qui se boit dans un verre avec un socle en bois.

Mais j'aime aussi d'autres bieres plus ou moins fortes, comme la goudale, les bieres du ch'ti, la jupiler, l'angelus, la page 24, la plupart des blanches, et beaucoup d'autres encore...

Ouh la la, que c'est dur d'etre gourmand.

J'ai fait un petit blog avec quelques photos, voila l'adresse Le Zobyblog, passes y tu pourras t'y faire un petite idée.

Santé  alcolo!

Salut Achtung, Salut Zobyves !!!!

Ben voilà, ma journée de taff terminée et bien crevé, je suis passé chez Leclerc et vu que je n'avais pas trop d'inspiration, je me suis laissé allé sur une Leffe blonde "anno 1240" (mais bon, jamais déçu avec les belges    ). J'ai donc mis une chope au congel pendant 1/4 d'H et je me la suis servi a l'interieur comme le plus heureux des hommes !!!! . J'ai goûté la semaine derniere chez mon père la Chti qui ma laissé un très bon souvenir (donc je vois que je ne suis pas le seul ) ; la Goudale fait aussi parti des bieres que j'affectionne mais je suis encore inculte sur la Kwak que Zobyves a l'air d'apprecier particulierement. J'ai souvent vu la Jenlain en grande surface mais sans jamais y goûter ( t'inquiete achtung, je vais tester la nouvelle jenlain J au plus tôt !!! ). Je connais la Page24 de nom mais pas la Jupiler ni l'Angelus. La duvel par contre je la trouve un poil trop forte (celle qui se vend chez Leclerc atteint quasiment les 8° !). Enfin voilà les gars je vous remercie vraiment de m'orienter vers vos préférences, je vais vite goûter ce que je ne connai pas encore  Bonne soirée a vous et a très bientôt !!!!!
                                        Tchu-Tchu$$$ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! trinque:

le pack de kwak avec 4 cannettes et son celebre verre !!

vaut dans les 15 € grand max !! dans les grandes surfaces !!

les 2 chimay et son verre dans les 7 euros !!

j'ai trouver !!

la trappe (ancienne Trappiste) ses 4 cannettes et le verre a env. 11€ alors quand salon ou autre manisfestation il la vende environ le coffret a pres de 30€ !! c'est chez moi que voulez vous !!

le pack 6 jenlain et 2 verres a 6€

le coffret petrus ses 6 canettes et son verres a 9€

vous trouverez peut etre moin cher en cherchant !! dans les differentes regions !!

ces derniers temps les coffrets j'en achete pas mal !! deja pour ma collection de verre personnel !!

qui a pris en l'espace de 6 mois environs 100 verres !!!

mais bon c'est une autre histoire !!

Frigo... Frigo...

Attention, on ne stocke pas la bière au frigo, c'est pas de la pils non plus hien 

Une bière de dégustation c'est 10-12°, sinon c'est trop frais et on perd des saveurs. 

oké okéé !!! Gracias Maestro de la cerveza !!!!

Bon, donc mon père avait bien raison et moi bien tort !!! j'ai donc beaucoup a apprendre ! Alors  comme on dit, autant pour moi ! je saurai qu'une bonne bière se boit entre 8 et 12c° (merci d'insister la dessus ça m'évitera de gâcher un bon cru !   ). Mais comment fais-tu Achtung pour qu'elle soit a bonne temperature ??? Tu la laisse juste un petit moment dans le frigo pour qu'elle se rafraichisse un peu et tu guettes de temps en temps ? ou y-a t il une autre maniere a part une cave pour la garder a bonne temperature ?

Tchu$$

Oké Achtung je vais suivre tes conseils et meilleures seront mes degustations !!!
Passe une bonne soirée et...ben ptêtre a demain pour d'autres questions !

sante!

Salouté !!!

Voilà, j'ai trouvé une Kwak chez Auchan que je vais déguster ce soir mais j'ai pas trouvé de pack avec le verre special et son socle !! Aahhhh !!!!!!!!! :angry:  J'ai donc fais Auchan, Leclerc et Intermarché et je suis juste revenu avec ma canette solo ! (enfin , canette solo --> si elle est aussi bonne que vous l'dite ce n'est pas UNE canette mais LA canette ! )Mais bon,  je veux ce verre et son sublime socle !!!!!!......bon, Lundi je fais Super U et si je n'en trouve pas, je sort de ma ville ! Des fois faut bien faire quelques bornes pour se faire plaisir !!! Bon j'vous dit a toute...après ma dégustation  trinque:

Je coupe, je coupe  ! 

ça dépend des houblons utilisés. Si tu utilises des houblons "aromatiques", tu auras moins cet effet d'amertume.

Et il y a aussi la masse de sucre candi importante qu'ils doivent coller dans leur recette, qui couvre aussi l'amertume.

salut zobyves

Ouai je pense que t'as karément raison, elle doit être 10 foi meilleure dans son verre et plus esthétique donc plus appétissante...mais vraiment dure a le trouver c'ui la !!!

Bon, je ferai un message spécial de festoiment dès ke je le trouve     ; Bon Dimanche !

Tchu$$

Je rajoute que pour affiner les saucissons,
toujours industriels et gavés de gras,
c'est dans le bac à légume, au fond du bac, et bien envellopé dans un torchon :
on peut le garder longtemps, et il perd son gras.

Le fond du bac à légume est encore plus sec et frais que ci-dessus...

Bon apéro.

Rapport entre T° frigo pour rafraichir une biére vitre fait,
et saucisson pour l'apéro qui suit...