Gouden Carolus Van de Keizer rouge

Vraiment une tuerie c'est clair!!!
alors mes souvenirs : épicée à la coriandre (noooon?? une bière belge épicée à la coriandre?? on aura tout vu!!), très digeste malgré ses 11% (pas du tout le côté lourd qui m'indispose parfois dans les blondes ultra-fortes).... le reste est un peu flou dans ma tête (bue en fin de soirée à 5 sur une bouteille de 75cl), mais ce dont je suis sûr, c'est qu'en l'ouvrant, son arôme a quasiment rempli toute la pièce... elle était assez douce sans être non plus trop sucrée... et elle n'est pas fortement houblonnée, on l'a bue après une chouffe houblon et on a vraiment ressenti la cassure de style, peu d'amertume.
Je me rappelle que c'était toi qui m'en avait parlé, merci du conseil, j'en reprendrai volontiers!!
En tout cas, elle est complètement différente de la bleue, vraiment rien à voir à part le joli design sérigraphié de la bouteille. (bon déjà l'une est brune, l'autre est blonde, mais parfois il y a des similitudes dans les gammes, là pas du tout)

my bad c'est 10% effectivement!!
j'espère qu'ils vont la brasser tous les ans, vu le chef d'oeuvre que c'est, ça serait dommage de ne plus en refaire!!!

En effet ça y ressemble, principale différence, la printemps "Easter beer" est à 10.5 alors que la VDKrouge est à 10%.
Et puis apparemment la Easter est tantôt brune, tantôt blonde.
Sinon c'est peut-être "l'effet étiquette" mais j'ai un peu plus préféré la VDK rouge.

Lorque la Easter beer est blonde, les couleurs sont quasi identiques, pour pas dire identiques, quelqu'un avait posté une photo il y a quelques mois, ça doit être dans la discussion sur l'Easter.

Ah, voilà :

Si tu passes par là Le Petit Bourré, n'hésite pas à commenter puisque tu as goûté les deux en parallèle.

Hey, c'est magique, j'ai même plus besoin de venir pour sache mon avis

En effet, je préfère la VDK rouge à l'easter. La easter a un coté bien malté et douceureux mais ça reste assez équilibré et je la trouve très bonne (dumoins cette recette là dont j'avais acheté plusieurs bouteilles)... Un houblonnage un peu plus poussé rend la VDK vraiment exceptionnelle à mon goût.

Nouvelle info, le brassage exceptionnel de la rouge pour les 10 ans était du flan, la version 2009 est déjà sortie, plus de panique, je vais pouvoir comparer les deux brassins !

Je t'explique pas le prix du Magnum...

ça va faire mal....

Ce fut dans de très mauvaises conditions, 500 mètres de marche dans les dents pour la bouteille après 2h au frais, passée derrière une floreffe triple en 75 qui m'a déçu rapport à sa version au fût que j'ai goûté il y a peu, la VDK n'a pas eu sur moi l'effet escompté.
J'ai ressenti la patte de la brasserie avec un côté herbes aromtiques (thym...) et un gros côté épicé.
Va falloir ressayer avant d'acheter.