Re : Compte rendu de la dégustation de la Hopus
L'idée du shooter était intéressante, mais on arrive exactement au même résultat par le service en deux fois selon que l'on laisse beaucoup, un peu ou pas du tout de fond.
Personnellement ça m'a permis de varier mes dégustations sur toutes sortes de bières non filtrées. Et pour ma part j'ai toujours eu de la Hopus trouble quand j'y versais la levure.
Sinon effectivement ce n'est pas une bière exceptionnelle et je m'en lasse aussi. On en a certainement trop attendu.