Re : Commentaires de dégustation de la Rochefort 10
OUI oui c'est normal! pauvre sudiste...
Léo 2 dents
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OUI oui c'est normal! pauvre sudiste...
ça va OOh ! Elle est à combien chez les Ch'ti ??
Meme si elle est bonne elle en reste chére je trouve, faut pas non plus repercuter la reputation sur le prix.
D'ailleur en parlant de ch'ti je suis (presque) sur quelle a augmenter depuis le fameu film, j'ai ecouter un reportage d'un barman qui disait que les gens en general ne l'aimer pas avant le film, mais aprés ils en venaient a reclamer que de sa bizare non !!
Enfin bon la rochefort reste chére, puis elle ne seront pas chére que le jour ou il les feronts gratuite nahh
Santé,
En même temps le sujet chez la rochefort 10, pas la chti. Chez nous elle doit se trouver à moins de 3 € en grande surface, mais je n'achète jamais en grande surface ces bières.
Même moins, mon lien sur le forum
Pourquoi jamais en grande surface ? ils en prennent si peu soin ?
Parce que je m'approvisionne en Belgique pour les bières (belges).
C'est justement dans un cora (celui d'ales) quel coute 3.80 ...a si seulement elle pouvait coûter si peut chez moi, cette bière est une merveille !
ROCHEFORT 10 VALIDITE 02/08/11 (trop jeune je le sais , 1 an c mieux)
A ce propos, il faut enlever combien d'années à la DLC pour dater la Rochefort ? Il me reste une bouteille à consommer avant octobre 2014.
Merci d'avance.
Sujet déjà abordé ici, 5ans.
la 10 est vraiment lourde!!!!!! plus j'en bois plus elle me donne moins envie
Je la trouve facile à boire, on sent même le 10°, c'est l'une mes préféré.
facile ??? T'es blindé...
non, j'ai plus de difficulté de boire très houblonné.
Je dirais pas qu'elle est facile à boire mais elle est assez corsée. Faudrait pas plus fort (ell est à 11.3%) sinon ça deviendrait écoeurant.
Pas de chance pour moi hier à Rochefort,j ai dégusté une 10 et je pense que j étais dans le seul bistrot du coin à la servir à 5-6°
Ma préférée, quand je suis à l'abbaye de Villers, sur la terrasse ou dans la cave romane du 13émme, c'est un régal de boire cette bière en prenant son temps car je crois que pour apprécier cette bière, il faut la déguster à l'aise. Ici on la sert froide (figot ≠ 8°) elle donne ses arômes fruitées et de houblonnage doux, puis quand elle se réchauffe on découvre la réglisse et pleins d'arômes subtile et très riches avec un très belle équilibre. Elle est à 3,60 € ici, même en terrasse.
C'est pas un peu trop frais 8°?
Quand on la sort du frigot elle est 8°, très vite elle se réchauffe, et entre 12° et 14° elle s'exprime le mieux, effectivement au dessus elle devient lourde.
Merci pour la spendide photo, Hostieux, et pour le bel hommage à l'une de mes bières préférées
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