Sujet : Brasseurs de Gayant - Abbaye de Vauclair Triple
Il s'agit d'une bière d'étiquette pour les supermarché Lidl. Pas de producteur indiqué pour cette bière, juste EMB 59178.
Cette Triple fait 8,5°, et est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille. Dans sa composition on trouve du malt, mais aussi du blé.
La mousse est abondante, crémeuse et persistante.
La couleur est très claire, plus claire qu'une Duvel.
Nez houblonné et épicé
En Bouche : rien de spécial à déclarer, c'est légèrement houblonné, vanillé et épicé.
Rien de transcendant, mais ça se laisse boire.
A noter que le code EMB correspond à la Brasserie Gayant. On retrouve effectivement la note St landelin dans cette bière.