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bon,
je vais apporter ma modeste contribution (c'est la 1ère fois que j'en bois):
DLC:16/11/14
verre: Westvleteren
mousse: beige, moyennement abondante et non persistante
couleur: rouge rubis
nez: odeur bien présente, arôme doux, miel, sucre candy, vanille
bouche: attaque douce et sucrée et une seconde après c'est une véritable explosion de saveur: caramel, arrière-gout bien amère, puis une douceur et sucré mais le tout d'un grand équilibre
[mode : le Biérofrogue se la pète grave = ON]
Petite vente surprise avant hier matin. 3 caisses ... En trois tentatives c'était plié !
Résultat ça donne une cave qui commence à avoir de la gueule:
Un peu HS parce que dedans il y a une caisse de blonde et 2 caisses de 8
[mode : le Biérofrogue se la pète grave = OFF]
donne pas ton adresse, tu risquerait de te faire braquer
3 tentatives... 
Tu as une botte secrète ? Je m'étais laissé dire que la moyenne était plutôt à 300 appels...
[compliments]Guernoulle, t'as une cave de rêve[/compliments]
[critique]Même les moines qui la brassent disent de cette bière "bein, c'est de la bière". Même si j'aime la modestie et la bonne bière, je ne pense pas que cette bière justifie le prix habituel. Par contre, je trouve cela très bien que des travaux soient financés par du travail (surtout dans de la bonne bière).[/critique]
Quant tu parles du prix habituel tu parles de la spéculation ou de 39€ les 24 bouteilles (hors consigne) ?
Oui quoi ?
Quant tu parles du prix habituel tu parles de la spéculation ou de 39€ les 24 bouteilles (hors consigne) ?
Je reformule simplement parce que t'as l'air fatigué :
Quant tu parles du prix habituel tu parles :
1- de la spéculation qui engendre des tarifs débiles sur internet ?
ou
2- de 39€ les 24 bouteilles (hors consigne) qui est le prix habituel à l'emport ?
a priori la réponse à cette question ne peut pas être "oui".
après on effacera tous ces posts inutiles 
Je suis fatigué de lire 21 pages sur cette bière...
Juste au passage, pour l'anecdote, je ne sais pas si certains d'entre vous ont lu l’Équipe vendredi et l'excellent article de Gilles Simon sur les sorties cyclistes hebdomadaires d'Eddy Merckx et de ses anciens coéquipiers. On y apprend qu'après chaque virée, ces glorieux anciens se retrouvent chez l'ancien champion pour y déguster une Westvleteren (8 ou 12, selon les jours). "La meilleure du monde", dixit le Cannibale.
Bon, après, sur la photo, on ne voyait que des bouteilles de Duvel...
lol
Même dans les premières courses de F1, les mecs s'en jetait une avant de reprendre le volant. Les temps ont changé !
Bonsoir,
j'ai eu la chance de gagner un coffret de.Westvleteren XII aujourd'hui.
Ne voulant pas gâcher cette rareté, j'aurai voulu avoir vos conseils.
Comment dois je la conserver, et pendant combien de temps ?
[Je sais pas trop si c'est HS, mais j'ai remarqué une différence assez notable entre la XII du coffret et celles récupérées sur place (en défaveur du coffret)].
J'imagine qu'il faut leur laisser du temps, un an ou deux (dans un coin sombre sans trop d'écarts de température genre chez Guernouille -la Alex le rouge, ça vieillit très bien aussi- ça semble pas mal) en croisant les doigts.
Ah zut !
Saperlipopette !!!
Celle là je vais pouvoir la sauver de la péremption. Mais ses petites sœurs...
J'ai de la périmée si tu veux.
En vieillissant, la bouteille maigrit.
Ah je pensais que tu n'aimais pas trop la faire vieillir ?
la date donne réellement envie
Je ne sais pas si vous avez vu, mais un célèbre site de vente en ligne de la région lilloise en vend des 3 variétés à plus de 10€ la bouteille.
Personnellement je trouve ça consternant à double titre :
- ils vont à l'encontre de la volonté des moines
- ils spéculent de manière éhontée sur un produit qui leur est facilement accessible, mais inaccessible à beaucoup.
Rien d'illégal en soi, mais au niveau de l'éthique, c'est franchement limite je trouve. Même si je n'avais jamais réussi à m'en procurer par les canaux réguliers, je refuserais de cautionner ça. Mais apparemment, vu qu'ils sont en rupture, je pense que tout le monde ne doit pas penser pareil...
Personnellement je trouve ça consternant à double titre :
- ils vont à l'encontre de la volonté des moines
- ils spéculent de manière éhontée sur un produit qui leur est facilement accessible, mais inaccessible à beaucoup.
Tu sais je penses que si ces bouteilles sont vendus si cher c'est pas sans le consentement de ces fameux moines. Le moine évolue aussi avec son temps... (Du moins je me trompe peut être mais l'économie est ce qu'elle est..)
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