La Fine Mousse - Paris XIe (Page 1 de 4)

Il y a un happy hour prévu ? Parce que là les tarifs sont... très parisiens, on va dire.

Ils font ce qu'ils peuvent niveau tarif, je trouve que c'est correct pour Paris.
Le tarif pintes, 2 fois le prix moins 50 centimes ? Tiens, ça me rappelle le Moeder ça

Non mais meme pour Paris, un demi de Saison a 3.5€ c'est carrément bandant.

Je dirai que cela reste correct, même si cela ne fait pas durcir certains de mes attributs.
J'avais vu un flyer à Bières Cultes, je ne suis jamais passé depuis l'ouverture.

Mouai, faut quand meme se méfier de la pression. Meme si y'a un tarif Happy Hour, si c'est moins cher ou je sais pas quoi, faut toujours avoir une réserve sur la pression, quitte a etre agréablement surpris...

Je pense qu'il veut dire que certaines bières sont meilleures en bouteille qu'en pression ou encore qu'il vaut mieux une bouteille qu'une pression avec un fût resté longtemps en perce.

C'est assez personnel, même si partagé par la plupart de mes camarades plus ou moins amateurs de bière, mais je préfère dans 95% des cas les bières en bouteilles, la pression c'est bien mignon, mais c'est (généralement...) moins stable, moins fin, etc etc.

Pour la Saison, je parlais juste du prix, 3.5€ les 25cl, pour n'importe quelle bière dans n'importe quel bar de n'importe quelle ville, c'est carrément abordable. Et là, on parle pas de Grimbergen quoi, on est déjà assez haut. Juste le rapport qualité de la bière/prix.

Enfin, je demande qu'a gouter, je préfère pas m'emballer sur les choix X ou Y de bières pression, et au final etre déçu
(HS: y'a un bar à bière qui ouvre a Lyon mi Septembre, j'ai entendu parler pour le choix des pression a l'ouverture de Hardcore & 5 AM, de Boogoop, et autres produits alléchants, bah pareil, on va gouter avant de s'emballer. Bon, ok, je m'emballe quand même à mort pour la Boogoop, m'enfin, passons...)

Pour en revenir au sujet je dis ENFIN! Paris méritait d'avoir un bar à bières digne de ce nom même si Romain et son Express de Lyon et d'autres comme le Supercoin ont instigué le mouvement. J'ai hâte d'y aller en tout cas Laurent, Simon et leurs acolytes ont fait du bon boulot à voir les photos et la liste des bières!

Cheers

Je suis assez d'accord avec Di Greg sur le fait qu'à Paris il n'y avait pas de bar digne de ce nom, mise à part les Duvel à 7,50€ dans des "bars belges" qui vous servent des frites pour faire genre.
J'y passerai un  moment ou un autre pour jauger l'ambiance et voir si l'electro ne froisse pas trop les oreilles!

sauf que tu n'es pas certain qu'il s'agisse bien du meme steak alors que là je parle d'un même produit...mais bon on paye la musica, les taxes et le personnel....

s'il pouvait exporter un tel bar sur Rennes je suis preneur de suite !

J'y était la semaine dernière et la musique n'était pas spécialement électro...
Par contre un tel choix de bière artisanale à la pression, c'est quand même très très sympa.
L'American Brown Ale, brassée par Outland à Bagnolet, si je ne m'abuse, est plutôt réussie !

J'ai gouté leur IPA samedi et c'est rudement bien fait aussi. On dirait une vraie américaine !