1 (modifié par Didou 22-12-2007 17:54:45)

Sujet : Binchoise Brune

A mon tour, je vous écris de Belgique.
Peut étre à noter que la date de limite de consommation était dépassée de 8 mois.

Type : fermentation haute, refermentée en bouteille.

Couleur : ambrée foncée.

Brasserie : la Binchoise.

Température de service : 6/8° C

Verre : voir photo.

Apparence :
Mousse : blanc cassé, beige, trés fines bulles.
Odeur : petit coté métallique, pain grillé brulé, anis? réglisse?
Gout : sec, brulé, fumé et une certaine acreté. Plutôt café que chocolat pour une brune.

Facilité à boire : [ mode SOAD on] J'aime bien, j'en reprendrais bien !!
Vraie facilité à boire : bière de caractère (comme SOAD!!), typée, avec quelques points communs avec une stout!

http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/DSC-0745.JPGhttp://forum.touteslesbieres.fr/userimages/DSC-0746.JPG

"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....

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2

Re : Binchoise Brune

Tu as noyé PS dans une cuve chez cantillon ?

Re : Binchoise Brune

Non, car sans voiture, il ne pourrait pas rentrer !

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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4

Re : Binchoise Brune

Je pensais qu'on allait assister à un second dutrou. Bon...

Re : Binchoise Brune

Les verres sont des trous sans fond....

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Binchoise Brune

verre: voir photo, mais où? j'ai pas tout suivi...

dans Ma maison!!!
Léo 2 dents

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7

Re : Binchoise Brune

Il a eu peur quand il a vu les daltons.

8 (modifié par Didou 22-12-2007 18:56:42)

Re : Binchoise Brune

Explique toi ou arrête les HS ..... default/Joker_PDT_47

"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....

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9

Re : Binchoise Brune

Moi j'en vois qu'un de H(ors) S(service).

10

Re : Binchoise Brune

Je ne vois pas de qui tu parles !!! default/Joker_PDT_47

"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....

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Re : Binchoise Brune

Hyper Sérieux, tu veux dire !

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Binchoise Brune

Didou a écrit:

Facilité à boire : [ mode SOAD on] J'aime bien, j'en reprendrais bien !!
Vraie facilité à boire : bière de caractère (comme SOAD!!), typée, avec quelques points communs avec une stout!

j'comprends pas!

dans Ma maison!!!
Léo 2 dents

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Re : Binchoise Brune

Moi non plus...

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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14

Re : Binchoise Brune

Arrête Peste, c'est toi qui m'a dit d'écrire ça !!!

"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....

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Re : Binchoise Brune

Et merde !
Une Binchoise Blonde dans la caisse des brunes !
Pfff...je devais déguster une brune récemment embouteillée pour la comparer avec celle bue en Belgique avec Didou et Belgo !
Raté...
Rrrrrr...

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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16

Re : Binchoise Brune

J'aime beaucoups ton commentaire sur cette brune default/Joker_PDT_47

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Re : Binchoise Brune

Ca c'est une remarque digne de Peste Sournoise!!
3 lignes pour ne pas dire grand chose à part des grossieretés!! default/Joker_PDT_47

"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....

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18

Re : Binchoise Brune

Peste Sournoise a écrit:

Didou et Belgo !

Didou a écrit:

3 lignes pour ne pas dire grand chose à part des grossieretés!!

default/Joker_PDT_40

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Re : Binchoise Brune

Allez il en a écrit 5 !!! default/Joker_PDT_53
default/Joker_PDT_47

"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....

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20

Re : Binchoise Brune

Quelqu'un connait ?
je croyais que c'était seulement la binchoise normale avec une étiquette alternative pour une raison ou une autre. Et c'est en versant que j'ai vu la différence : légèrement plus claire, et un gout assez différent : très fruité avec un nez de cerise très marqué...

par contre personne n'en parle, même sur le site de la brasserie...

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Re : Binchoise Brune

il y a bien la dégustation de Didou sur la binchoise brune d'ailleurs je vois qu'il n'a pas mis le titrage!
binchoise brune
donc je ne sais pas du tout si s'en est une autre...

dans Ma maison!!!
Léo 2 dents

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Re : Binchoise Brune

j'ai vérifié : la "normale" fait 8,2%... donc ce n'est pas la même

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Re : Binchoise Brune

ok, tu as une photo ou c'est la même étiquette car tu parles d'étiquette alternative?
j'espère que les autres vont pouvoir te répondre, mystère et boules de gum!

dans Ma maison!!!
Léo 2 dents

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Re : Binchoise Brune

Elle s'appelle Binchoise Brune ?

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Re : Binchoise Brune

alors j'ai pris une photo mais pas avec mon appareil, donc ça va prendre quelques jours pour la récupéré... elle s'appelle bien binchoise brune.
Sur l'étiquette il y a les deux personnages masqués habituels des binchoises mais ils sont découpés du reste de l'image et mis sur une fond bleu uni...
je mettrai l'image dès que je pourrais...

en plus l'étiquette était à l'envers, j'ai pris celle là parce que ça m'a fait rire... mais il y en avait la même avec l'étiquette dans le bon sens... (c'était à vanuxeem)

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