1 Sujet par di greg (modifié par di greg 17-01-2010 17:41:17)

  • di greg
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Sujet : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

Puisque cela a été révélé ici, je peux vous annoncer qu'une Saison Dupont Dry Hopping est en cuve actuellement!!!!

http://www.thirstypilgrim.com/2010/01/d … opped.html

J'étais au courant depuis 1 semaine, Dupont a donc un brassin de 50HL en cuve avec un Dry Hopping comme la Bon Voeux...autant dire qu'elle va s'arracher!!
A priori, 200 à 250 fûts sortiront ainsi que 500 magnums d'ici à début Avril...cela sera disponible dans les meilleures caves à bières et les meilleurs bars  default/wink
Y'en aura pas pour tout le monde, Dupont privilégiant ses meilleurs clients pour ce lancement et c'est à saluer car les US voulaient tout racheter. Donc un grand merci à eux et bonne chasse à tout le monde pour s'en procurer

Elle n'a pas encore de nom mais ce sera un truc du genre "Saison Dupont Cuvée Dry Hopping"

Voilà tout est dit, à mon avis ça va faire le même buzz que pour la Duvel tripel Hop donc à vos gardes les Hoppyphiles!

Si la brasserie Dupont n'existait pas, faudrait l'inventer!

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2 Réponse par Silence

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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

C'est quoi une Dry Hopping ? Tu veux dire que c'est genre la Duvel triple Hop ?

Pas de bouteille de 75cl ?

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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

C'est un houblonnage à cru apparemment !

[img]http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/2-2engl.gif[/img]

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4 Réponse par Silence

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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

Bon, ben faut que je me mette en chasse donc...

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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

Miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam

il fait beau

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6 Réponse par el duce

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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

achtungbaby a écrit:

Bon, ben faut que je me mette en chasse donc...


du gibier en vue ?   default/Joker_PDT_47

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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

Achtungbaby :
C'est quoi une Dry Hopping ?

Houblonnage à cru ou houblonnage à froid ou dry hopping.
Le brasseur utilise des houblons aromatiques et uniquement aromatiques...de toute façon, on obtient aucune amertume à froid car l'isomérisation de la lupuline (la libération et la combinaison de certaines molécules qui donneront le goût amer) se fait à chaud (en fin de brassage).
Donc, le "dry hopping" favorise l'aromatique et exacerbe le côté houblonné de la bière en question.

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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8 Réponse par Tuche

  • Tuche
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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

Bave

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9 Réponse par Silence

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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

J'en veux !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  default/Joker_PDT_52

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10 Réponse par el duce

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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

J'en aurai  default/Joker_PDT_41

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11 Réponse par Silence

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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

Comment ?

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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

Moi aussi  default/Joker_PDT_41

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13 Réponse par Didou

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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

Balancez vos infos ..........
Je suis preneur!

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14 Réponse par el duce

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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

le bon contact ?  default/Joker_PDT_47

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15 Réponse par Didou

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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

Oui, enfin, un endroit pour s'approvisionner ...........  default/Joker_PDT_24

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16 Réponse par di greg

  • di greg
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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

Bon ben je serai en possession du divin breuvage ce lundi après-midi, j'espère pouvoir goûter en bouteille et vous faire part de mes impressions... avant la pression!:cheers:

Si la brasserie Dupont n'existait pas, faudrait l'inventer!

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17 Réponse par Silence

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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

Va falloir interdire l'accès à Darkfachor  default/Joker_PDT_12

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18 Réponse par Patate

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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

Ça fait envie  default/Joker_PDT_42

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

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19 Réponse par Le Petit Bourré 3

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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

Quelqu'un a une date précise de sortie pour ce petit délice ?

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20 Réponse par Silence

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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

A priori c'est sorti puisque Di Greg va en avoir lundi.

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21 Réponse par Tuche

  • Tuche
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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

Il va à la brasserie même j'imagine...

J'en veux!!

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22 Réponse par simcoe

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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

Sur son blog Joe Stange parle de courant avril au Nuetnigenough

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23 Réponse par di greg (modifié par di greg 31-03-2010 01:02:20)

  • di greg
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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

No comment  default/cheers

http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/dupont-dry.jpg

pour info, je (ou plus précisément "on") la goûte demain en bouteille et jeudi au fût, date de la sortie officielle, et c'est pas un poisson!
Un super cadeau d'anniv que je me fais

Si la brasserie Dupont n'existait pas, faudrait l'inventer!

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24 Réponse par Patate

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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

rhaaaaaaaa  default/Joker_PDT_42

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

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25 Réponse par el duce

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Re : Dupont - Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2010

"on" la goûte à quelle heure ?

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