Re : Westvleteren 12
En tout cas, lundi pas de soucis pour les contacter, j'ai réussi deux fois (la deuxième fois pour changer le jour) !!!
- Sam1455
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Re : Westvleteren 12
arrete, arrete... tu me fais de la peine
- Bmxfou
- bièrophile suprême
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Re : Westvleteren 12
Pas une troisième pour changer de numéro de plaque? lol
Re : Westvleteren 12
Non non, ça c'était bon 
Mais Sam, c'est pas pour te faire de la peine, c'est pour t'encourager justement!! J'essaye en vain depuis des mois aussi et j'ai réussi, donc y a moyen!
- Sam1455
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Re : Westvleteren 12
je m'y remets lors de la prochaine session... tu m'as donné de l'espoir, c'est vrai !
- Bmxfou
- bièrophile suprême
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Re : Westvleteren 12
cela dépend surtout de la période je pense, l'année dernière même période je les ai appelés pendant une heure pour les avoir mais je les ai eu du premier coup.
- Sam1455
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Re : Westvleteren 12
j'irai mettre un cierge pour Sainte Rita (sainte patronne des causes désespérées) afin de mettre tous les atouts de mon coté !
- el duce
- Verso
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Re : Westvleteren 12
je vais pê prendre la "peine" d'essayer 
- Maltador
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Re : Westvleteren 12
Sam1455 a écrit:
j'irai mettre un cierge pour Sainte Rita (sainte patronne des causes désespérées) afin de mettre tous les atouts de mon coté !
Prie plutôt Saint Bernardus, il est tout proche de l'Abbaye !
Pour ma part, ça me donne presque envie de passer le permis et d'achter une voiture. 
Re : Westvleteren 12
Le mieux, si on veut prier, c'est encore Saint Sixtus finalement...
- Maltador
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Re : Westvleteren 12
A ben oui tiens
- Bmxfou
- bièrophile suprême
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Re : Westvleteren 12
Pendant que vous priez comme des c... certains eux téléphonent et réservent leurs caisses lol
- Sam1455
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Re : Westvleteren 12
Maltador a écrit:
Pour ma part, ça me donne presque envie de passer le permis et d'achter une voiture.
C'est ce que j'ai fait en 2009 en me disant que je pourrai finalement aller chercher mes caisses de Westvleteren 12. ... la suite vous la connaissait...
Re : Westvleteren 12
Perso j'ai téléphoné 2x pour réserver et chaque fois j'ai réussi à les avoir.
voici mon truc : mettre le n° en memoire et recommencer sans arrêt.
Ca a marché les 2x apres ,c'est vrai ,presque 20 min de tentatives ( j'ai pas compté le nombre)
- jeanjean
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Re : Westvleteren 12
La dernière fois que j'ai acheté de la 12, en mars 2009, j'ai été très dèçu, pour la première fois. Peu ou pas de mousse, et, au fil du temps, un goût qui est devenu franchement désagréable, rien à voir avec la 12 que je connais ou celle qu'on peut déguster à In de vrede. Preuve que cette bière est artisanale, mais parfois ça peut se retourner contre vous, malheureusement. J'ai aussi eu un problème de pression avec de la 8, dès qu'on l'ouvrait, la bière s'échappait, mais ça ne nuisait pas à son goût.
- Maltador
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Re : Westvleteren 12
J'ai dégusté ma première il y a une semaine, mais l'odeur m'obsède encore. J'ai déjà humé cette senteur mais je n'arrive pas à l'identifier et ça m'énerve !
- guernoulle
- Mètre Biérofrogue
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Re : Westvleteren 12
La Westvleteren 12 début 2009 était effectivement presque plate
il fait beau
- Maltador
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Re : Westvleteren 12
Marrant les différences notables entre deux bouteilles. La première que j'ai goutée était bien sucrée, douce avec très peu d'amertume et l'alcool bien camouflé. La seconde (un peu plus vieille) s'est avérée davantage amère, moins sucrée et moins terreuse, avec un alcool plus présent. J'attends la suite avec impatience car 3 autres bouteilles m'attendent chez mes parents grâce à un généreux camarade. J'ai gardé une bouteille vide pour l'humer de temps en temps, car cette odeur m'obsède. C'est grave docteur ? 
345 18-01-2010 10:43:23 (modifié par jeanjean 18-01-2010 14:56:11)
- jeanjean
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Re : Westvleteren 12
Je ne sais pas si c'est grave, mais on est plusieurs dans le cas 
Je ne parlerais pas d'une différence entre 2 bouteilles (du même brassin), mais il y a des différences, parfois très sensibles entre 2 brassins. Ce qui est frustrant, c'est qu'après t'être tapé 400 kilomètres pour acheter tes 2 bacs, tu t'aperçois que le brassin est raté, comme j'en ai eu l'expérience, et qu'au fil du temps, ta bière devient presque imbuvable et plate.
Mais mieux vaut ça à une "industrialisation" de cette bière, ça je suis d'accord.
346 18-01-2010 15:00:59 (modifié par Maltador 18-01-2010 15:01:21)
- Maltador
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Re : Westvleteren 12
Mes deux bouteilles provenaient bien de deuxs brassins différents
- Maltador
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Re : Westvleteren 12
Y a pas de mal, c'est moi qui m'étais mal exprimé.
- Sam1455
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Re : Westvleteren 12
Mon royaume pour une Westvleteren 12 !
- Silence
- Mécano
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Re : Westvleteren 12
Y'a quoi dans ton royaume, ça peut se négocier 