Options de recherche (Page 1 de 3)

Elav fait de tres belles choses, dans la gamme IPA je prefere la No War ou la Techno Double IPA qui sont un peu plus 'extreme'.
Aussi, si vous avez l occasion de deguster la Humulus, une tres symapthique Black IPA pour ceux qui apprecie le style

je dirai aussi lontps que tu arrives à ne pas la boire.

Chemipro c'est bien oui.
aussi ce qui est bien c 'est de laisser de l'eau dedans qd pas utilisé

Celle la oui n'a absolument aucun intéret à mes yeux! j'avoue pas gouter ...

Par contre pour la Kékétte, la c'est des brasseurs amateurs de bière qui brassent, leur blonde classique est ... classique, bonne mais sans artifice, par contre j'invite tt le monde à gouter le reste de la gamme! oui le nom fait marketing mais c'est pas le but premier, après bien sur ça aide à vendre, comme les étiquettes d'ailleurs ...

Si la 'mode' est à ce style de bière, c'est normal d'avoir une file. Après de la à bouder les brasseries françaises, je dirai non. peut-être parce que pas connues hors France.
Perso je ne vois jamais à l'étranger de bières artisanales françaises, l'inverse pourtant est réél.

Je trouve que le milieu de la bière s'est 'snobisé', comme tu le dis entré dans la geeksphere.
J'aime bien gouter, déguster des bières de toutes horizons sans forcément me soucier du payer d'origine, j'aime la bière et je découvre (parfois de tres bonne surprise !!!)
Local oui bien sur, mais ce qui est bien c'est le cote humain, on peut discuter et échanger avec le brasseur. Mais pour s'enrichir on doit aller voir plus loin

En France aussi, certains brasseurs profitent de cet 'geeksphere' ...

Oui, une IPA mais plutôt sage, avec le nom de 'Brutal' je m'attendais aussi à qqchose d'autre, genre DIPA.
Mais bon, bonne longueur en bouche sur une belle fin progressivement amère.

Gouter également, une étiquette un peu à la 'brewdog'.
Packaging, IPA, l'ensemble dit que ça doit détonner, mais non plutôt dans le style saison, sans plus.

De bonnes découvertes:
Barry Island IPA de Brains, une IPA qui sort un peu des classiques, plus douce mais d'une bonne longueur en bouche qui ne tire pas trop sur les agrumes, très intéressant
Black Sheep M Glu'g de Black Sheep, une Dark IPA à l'anglaise, un régal, fraiche et onctueuse.
La nouvelle Lion Irish Dark de Lion.
Par contre un peu déçu de la brasserie Rogue, la beard beer je n'y ai trouvé aucun intéret et la American Amber un peu plus fine mais pas exceptionnelle, Rogue a déja fait mieux!
Une bien belle après midi en tt cas !

La quadruple est un regal (a boire a température ambiante).
La cherubijn est agreable, mais ne m'a pas laissé de souvenirs extraordinaire.

Il y a des choses fort sympathique !!!!
Les ola dubh de harviestoun (il y a quasi rien a jeter de cette brasserie d'ailleurs), l'imperial stout de Samuel Smith.

Par contre, j'avais eu de bon écho de la jaipur de thornbridge mais j'ai été un peu déçu pour une IPA je l'ai trouvé pas assez franche à mon gout.
Fullers et meantine, un peu trop basique, sans grande surprise ... mais valeur sure

Si tu peux faire un petit retour, surtout des redchurch brewery, j'en avais vu mais j'ai pas acheté ...

C'était une belle balade londonnienne, je retiens l'adresse!

il y avait aussi 'divers' de possible, qui semble être le plus proche de sans étiquette.

Non je confirme pas madérisée, effectivement DLUO depassé ... mais celle la n'a pas 'bougée' par rapport à une non 'périmée'