Re : Bosteels - Tripel Karmeliet
je suis assez désolé de faire naitre une polémique quant aux bieres sucrées, j ai encore bu une kwak et une karmeliet ce soir.
P.s ta réaction est justifiée : la karmeliet est une bière flatte palais, suis je une innocente victime ? Je l' avoue je suis facilement flatable, une chouffe a la pression me flatte.
Une bière plus amère type westmalle triple est agréable je le concois absolument. Le palais est flatable facilement pour les bières sucrées, les bières ameres type hommelpap de la brasserie beck de bailleul ont du mal a me séduire mon épouse par contre c' est le contraire : elle adore macher le houblon.
Point de bières meilleures que les autres il y a une sensibilité au niveau du palias c' est tout.
franck