- Loÿ's
- Contremaître de brassage
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
mais encore?
keske ça donne?
- Patate
- Maître brasseur
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
C'est juste un calendrier de l'Avent, je ferai des fiches plus tard pour les (rares) bières que je n'ai pas déjà abordées. Il n'y aura ici que des bières que je connais déjà et que j'aime particulièrement. Donc, pour te répondre, c'est très bon.
On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.
- laurkemen
- Le Vendéen
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
déjà l'étiquette met l'eau à la bouche 
Brassicalement vôtre
- Patate
- Maître brasseur
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
02 décembre
Vieille Tour - Bière brune
Brasserie Artisanale de la Divatte (44)
Brune
8%
On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.
- laurkemen
- Le Vendéen
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
tu en as pensé quoi de cette vieille tour?
Brassicalement vôtre
- Patate
- Maître brasseur
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
J'aime beaucoup, elle a une note acidulée très agréable et on ne sent pas du tout les 8%. Ça fait partie des bières locales que j'essaie d'avoir toujours en stock. Elle est très originale au milieu des autres bières régionales (j'entends pas là la Bretagne au sens le plus vaste).
On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.
- laurkemen
- Le Vendéen
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
moi aussi il m'en reste une, ainsi qu'une rousse trompe souris 
Brassicalement vôtre
- Patate
- Maître brasseur
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
03 décembre
Bière du chaudron - Brune
Ferme-Bracerie de la Mée (44)
Brune
6,5%
(Label bio certifié par Ecocert)
On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.
- Patate
- Maître brasseur
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
04 décembre
Collaboration entre les brasseries Alvinne (Belgique), De Struise (Belgique) et Pipeworks Brewing Co (Usa)
IPA
7,8%
On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.
- Patate
- Maître brasseur
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
05 décembre
Brasserie de la Senne (Belgique)
Noire (Belgian Strong Dark Ale)
8%
On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.
12 06-12-2010 20:27:50 (modifié par Patate 06-12-2010 20:52:54)
- Patate
- Maître brasseur
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
06 décembre
Moulins D'Ascq - Bière de Noël
Brasserie Moulins d'Ascq (59)
Bière de Noël
7,0%
(Label bio certifié par Ecocert)
On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.
- guernoulle
- Mètre Biérofrogue
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
Pas mal le studio-photo à bières.
Tu n'y arrives pas sans flash ? (pour les ombres portées)
il fait beau
- Loÿ's
- Contremaître de brassage
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
les photos sont très réussies: simplicité et mise en valeur du produit
- guernoulle
- Mètre Biérofrogue
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
14 s
il fait beau
- Patate
- Maître brasseur
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
Bon pour les photos j'ai un pauvre petit appareil photo numérique de poche tout bête et les murs chez moi sont assez moches. C'est donc juste le verso d'un poster plastifié placé dans la seule pièce où j'ai un petit halogène de bureau (c'est lui qui fait les ombres, il n'y a pas de flash - j'ai essayé au flash et c'était encore bien pire). Je voulais juste un truc à peu près régulier au fil des jours.
En fait j'aime bien les ombres portées, elles disent quelque chose sur la bière comme la teinte très rouge de la Moulins D'ascq, la note plus bordeaux de l'Equinox et la noirceur opaque d'une Vieille tour brune ou d'une Kerzu. C'est pas fait exprès et je ne saurais pas faire autrement mais ça me plaît bien. Cela dit c'est pas ça qui va nous donner des réponses aux énigmes de la Peste sur l'autre chaîne.
On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.
- pablo69
- bièrophile suprême
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
Personnellement j'aime beaucoup tes photos Patate, surtout comment tu "joues" avec les ombres portées (c'est vraiment très original de nous donner un aperçu de la couleur de la bière par son ombre).
En tout cas tes photos donnent vraiment envie de déguster les bières que tu présentes, c'est là l'essentiel à mon avis. 
"Si l’on sait exactement ce qu’on va faire, à quoi bon le faire ?"
Pablo Picasso
Pablo Picasso
- Patate
- Maître brasseur
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
07 décembre
Micro brasserie Les Fous (22)
Real Ale
3,1%
(version sans étiquette parce que ça leur prend un temps fou de les coller 
)
On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.
- Bmxfou
- bièrophile suprême
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
Comme un timbre?? Ils la lèchent avant? c'est évident vaut mieux pas être pressé.
- Patate
- Maître brasseur
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
8 décembre
Brasserie An Alarc'h (29)
Noire
4,7%
On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.
- Patate
- Maître brasseur
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
09 décembre
Micro brasserie Les Fous (22)
Real Ale - Stout
4,7%
On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.
- Silence
- Mécano
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
Monsieur aime les brunes 
- Patate
- Maître brasseur
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
De plus en plus oui et je trouve que l'hiver appelle à la dégustation de ce genre de bière.
On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.
- el duce
- Verso
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
chez "les fous", vaut mieux être organisé dans son stock !! 
- Patate
- Maître brasseur
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Re : Calendrier de l'Avent 2010 - Patate
Les capsules ont des couleurs différentes.
On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.