Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
la version 86 était sympa aussi 
plus d'infos dans quelques temps...
- DARKFACHOR
- Recto
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Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
Miam miam oui on l'a finie 
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- Silence
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Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
achtungbaby a écrit:
La mousse de la Stille Nacht 2009 semble s'estomper assez rapidement, et surtout n'est plus aussi abondante. Peut-être ai-je voulu la déguster trop tôt après achat...
Qu'est-ce qu'elle a évolué sur un an... Dingue. Mousse oui, pas abondante mais bien présente, moyennement persistante. Une carbonnation exceptionnelle. Une douceur en bouche... Non je me répète. A boire lentement, tranquillement.
Je ne suis pas un adepte du vieillissement des bières, et pourtant pour celle la je pense que c'est indispensable. Cette bière bonifie sérieusement avec les années qui s'écoulent. Dire qu'il me reste quelques 2007...
- Bmxfou
- bièrophile suprême
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Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
On attend toujours la version 2010 au passage
- rahan
- Bouilleur de cru
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Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
C'est bien vrai ça ! Y a pas que la bière d'abbaye et les bières de noël blonde dans la vie ! 
- DARKFACHOR
- Recto
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Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
Marrant, cette année le millésime n'est pas indiqué sur la bouteille.
Sinon, bon, c'est trop jeune : des bulles grosses comme ca, peu de mousse, houblonnage à peine perceptible...
Attendons mi-décembre !!!
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- Bmxfou
- bièrophile suprême
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Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
Tu as le nouveau millésime? C'était même pas dispo a la brasserie il y a peu.
- DARKFACHOR
- Recto
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Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
Bah si j'en ai 
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Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
ah oui elle est arrivée depuis plus d'1 semaine cette bière... suffit d'avoir les bons fournisseurs 
Si la brasserie Dupont n'existait pas, faudrait l'inventer!
- Silence
- Mécano
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Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
Elle est dispo chez vanux ?
- Didou
- bièrophile suprême
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Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
Oui, j'en avais là bas, la semaine dernière ........
"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....
R.E.P Stéphanie .....
Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
Stille Nacht ....
Bon , je met ca sur ma liste de biere a gouter .
Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
En effet elle est disponible dans certains commerces mais pas encore à la brasserie... Suis passé la samedi et on m'a dit qu'elle serait en vente les week-ends de décembre (avant Noël).
- DARKFACHOR
- Recto
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Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
Plus à Vanuxeem en tout cas, El Duce et moi-même avons pris les dernières.
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- Bmxfou
- bièrophile suprême
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Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
Monsieur entretien sa réputation lol
- Silence
- Mécano
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Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
J'ai bien fait de passer avant 
- el duce
- Verso
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Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
il ne restait même pas une caisse à mon passage 
(16 bouteilles exactement)
va falloir passer à la brasserie avant noël
- DARKFACHOR
- Recto
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Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
Pour la boire à la pression 
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- rahan
- Bouilleur de cru
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Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
Damned... Va falloir que j'aille faire un tour à la brasserie si je veux pouvoir en trouver une caisse ou alors Vanux va en recevoir d'autres ?
- el duce
- Verso
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Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
vanux n'en aura plus 
- rahan
- Bouilleur de cru
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Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
Erf... Va vraiment falloir que je trouve un moment pour revenir là-haut pour faire quelques emplettes ! Vous croyez que la semaine de Noël y a encore moyen de récupérer ce genre de nectar (de même que de la tsjeeses notamment) ?
- Silence
- Mécano
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Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
Peut-être, mais difficile d'être affirmatif.
- DARKFACHOR
- Recto
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Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
Y'en a plus je pense...
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- Silence
- Mécano
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Re : De Dolle Brouwers - Stille Nacht
La stille nacht sera commercialisée à la brasserie en décembre.